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今年の上半期に飲んだ焼酎をももが紹介してくれるそうです。近頃は、クセのない焼酎を飲むことが多くなってきました。一番飲む頻度が上がってきたのが「白岳しろ」です。白岳しろ白岳しろは、サッパリ味の米焼酎。ロックで飲むとホンノリと甘い風味がうまうま。これだけでもいいけど、お料理とも相性がいい。今一番飲んでいる焼酎です。「金麹」は、コマーシャルに洗脳されて、購入した焼酎です。坂本冬実さんの歌を聞いたら、飲んでみたくなりますよねぇ~。金麹金麹は、いいちこシりーズでした。麦焼酎だけど、麹の味が強く、焼酎よりも日本酒近い味かも。クセがあるので、苦手な人は苦手な味かなぁ~。つんとは、わさび焼酎だそうです。面白そうなので、購入した焼酎です。わさび焼酎 つんと以前は、しそ焼酎に凝ったことがありましたが、系統から言うとお仲間かも。わさびの香りがほんのりと香っているので、凄くさっぱり味。ロックでグビグビするのがいい。「とんでんなか」はネーミングが面白いので買ってみた焼酎です。雑穀米焼酎 とんでんなか「とんでなか」とは、時々出張で立ち寄る九州・筑後地区の方言で「とんでもない」ということらしい。 8種類の国産雑穀を使用した焼酎だそうです。まろやかな風味がとんでんなか焼酎でした。今年飲んだな中で、一番美味しかったのが「赤閻魔」です。赤閻魔赤閻魔は、大分の麦焼酎です。熟成にコダワリがある焼酎だそうです。一口飲むと、口の中にフンワリといい香りが広がります。焼酎というよりも、ブランデーのように香りや味を楽しめるお品かも。これは、本当にうまうまでした。ももは、上手にモデルさんができたかな?↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年05月24日
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念願の「百年の孤独」を入手してしまいました。宮崎の黒木本店より発売されている麦焼酎で、なかなか入手できない銘柄として有名です。ずーっと飲んでみたかったので、ちょっと感激。ももが素敵な表情で紹介してくれました。ロックで飲むと風味がいい。色はやや琥珀色、香りは焼酎というよりもブランディーって感じ。好み的には、甘みが強すぎるけど、うまうまです。↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月03日
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いなり★が飲んだ日本酒たちです。普段は、日本酒を飲むことはほとんどないのですが、今年は秋田や青森などの東北に縁が多く、その時に入手したものです。高清水 無濾過純米原酒高清水は、秋田の地酒として、もっと有名な日本酒です。無濾過純米原酒は秋田県内限定品なので、県外には、ほとんど流通していないそうです。お土産で頂いたものですが、かなり貴重なお品だったようです。「出来立ての純米酒をしぼり、一切濾過せず壜に詰めたお酒なので、出来たままの風味とコクをお楽しみ下さい。」という能書きがありました。確かに風味豊かな日本酒かも。三戸のどんぺり青森に出張したときに、駅前のお土産物屋さんで発見した日本酒です。ネーミングが面白かったので、購入してしまいました。こちらも限定予約品のため、市外ではなかなか入手できないお品だそうです。もろみを濾過していないどぶろくの一種で、ほんのり甘口のフルーティーな口当たりで飲みやすいにごり酒でした。たまには日本酒もいいものですね。ももは上手に表情が作れたかなぁ~。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2009年10月21日
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いなりが最近飲んでいた焼酎を「もも」が紹介してくれるそうです。さつま白波芋焼酎と言えば、白波の名が挙がるほどの代表的な芋焼酎です。はじめて飲んだ時は、芋独特の香りが嫌で、一番嫌いな銘柄だったのが、今では一番好みの焼酎になってしまった。ご近所で、830円で入手できるので、一番愛用しています。薩摩邑(さつまむら)こちらも芋焼酎です。いなりが立ち寄る居酒屋や焼き鳥屋さんで、採用しているところが多い焼酎です。香りが良く、癖がないので、非常に飲みやすい焼酎です。しそ焼酎 鍛高譚(たんたかたん)北海道白糠町って、パッケージに書いてあります。いなり的には、はじめて飲んだのが釧路だったので、釧路の焼酎って、イメージです。梅とは異なる、しそのすっきり感がたまらない焼酎です。今年の夏は一番愛用しました。「もも」、頑張ってモデルしてました。でも、焼酎の瓶よりも何故か「もも」の方が目立っていましたね~。頑張り過ぎかな?過去のワンコ達の活躍は、ごんたの日記をご覧ください。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2008年10月04日
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いなりは、毎日どこかでお酒を飲んでいます。近頃、家の中では焼酎を飲むことが多くなってきました。そんないなりの飲んでいる焼酎を紹介します。ももの表情は、焼酎の味判定かな?一刻者この焼酎は、凄く芋にコダワっている焼酎なのだそうです。一般の焼酎には米麹が使われていますが、「一刻者」は芋麹を使用した“芋100%”の全量芋焼酎だそうです。ロックで飲むと、芋の甘い香りが漂います。さつま木挽(こびき)歴史ある酒蔵で作られた焼酎だそうです。紫尾山系の清冽な水と厳選した "黄金千貫(こがねせんがん)"を原料にした焼酎だそうです。芋の甘みとコクのある深い味わいが旨い。JINRO焼肉屋さんや韓国料理屋さんでは、定番の焼酎です。ロックで飲んだら、甘ったるい。これは、何かで割らないとダメみたい。芋焼酎 天孫降臨(てんそんこうりん)ラベルの文字が珍しいので、購入してみました。蔵元が日本神話にも登場する高千穂地方らしく、アマテラスノオオミカミの孫がこの地を統治したことが名前の由来になっているみたい。お味の方は、ほんのりと漂うイモの香りは清涼感を感じさせてくれる焼酎でした。芋焼酎「黒若潮」(わかしお)鹿児島の若潮酒造の焼酎で、地元でも非常に人気がある焼酎だそうです。コクがあり、芋らしい味の焼酎でした。ももによると、天孫降臨が一番のお気に入りになったそうです。過去のワンコ達の活躍は、ごんたの日記をご覧ください。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2008年07月25日
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年末から年始にかけて、テレビを見たり、本を読んだり、ワンコ達と遊んだり、ず~っとダラダラしています。それから一番の楽しみにしていたのは、買い集めていたいろいろな銘柄の焼酎の味比べです。いなりのダラダラ生活にずっと付き合ってくれているのが、ごんたです。8月の下旬に皮膚病になって丸刈りになったごんた。今では、毛がだいぶ伸びてきたので、クマのぬいぐるみみたいな顔になっています。いなりの横に寄り添って、毎晩、遅くまでお付き合いしてくれています。二階堂<麦焼酎の二階堂を久しぶりに飲んでみました。以前は美味しく飲んでいたのですが、消毒液のような臭いが鼻につき、ちょっと残念な味でした。いなりの舌が肥えたのでしょうか?本にごり本にごりは、昔ながらの蒸留方法で作られた芋焼酎です。イモの香りや甘味が強く、独特の旨みが感じられました。そんなに高価な焼酎では、ありませんが、凄く美味しい焼酎でした。喜界島喜界島は、奄美大島群島と呼ばれている島々だけで作られている黒糖焼酎です。黒糖の甘い香りが強い焼酎です。初めて飲みましたが、今回、購入した中では一番好みの味でした。琉球琉球は、沖縄最古の蔵元で作られた泡盛です。これは、まだ飲んでいませんが、楽しみにしている1本です。邑(むら)邑は、紅芋仕込みのものを購入しました。これも飲んでいませんが、よく焼鳥屋さんで採用されているメーカーの焼酎なので、美味しいものだと思います。5日で五合瓶3本が空になってしまいました。年末年始は焼酎三昧を楽しんでいるいなりでした。↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。
2008年01月02日
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いなりの夜のお供に欠かせないベビースターラーメン、いろいろな種類が発売されています。三大都市のラーメンがテーマになったベビースター。 札幌は、極太麺の味噌ラーメン味。東京は、中太麺でカツオ風味の醤油ラーメン味。博多は、細麺でトンコツラーメン味。それぞれのラーメンの味の特徴がしっかり表現されています。北海道の名産品を意識したベビースターも発売されています。「チーズ」と「とうもろこし」がテーマとなったベビースター。ベビースターはお醤油味のイメージが強過ぎるためか、北海道シリーズの味はかなりの違和感が・・・・・・・・・・。今回のベビースターの中では、東京・醤油味が一番お気に入り。いなりは、焼酎が大好きで、毎晩飲んでいます。今、最もお気に入りの焼酎がももちゃんお勧めの「鍛高譚(たんたかたん)」です。鍛高譚は、シソの焼酎です。焼酎が大好きないなりですが、この手の変わった焼酎はいままで敬遠していました。しかし、試しに飲んでみたら大ファンに。一口飲むと仄かなに漂うシソの香り。さっぱりとした清涼感漂う焼酎です。ベビースターと鍛高譚、夜の晩酌に欠かせないものになってしまった。
2007年08月15日
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コンビニで、珍しいビールを発見。各国のこだわり素材で作り上げたシリーズ「サントリー・モルトセレクション」、コンビニだけで期間限定発売だそうです。緑の缶が第一弾のカナダ産麦芽を使用したビール。芳醇でうまみ豊か、口当たりのきめ細かさも兼ね備えたビールだそうです。 赤い缶が第二弾の英国産ロースト麦芽を使用したビール。きめ細かい口当たりと上品な香ばしさを併せ持つ琥珀色のビールだそうです。黒ビールの好きないなりは、第二弾のローストした香ばしい風味のビールの方が好みです。おつまみのマイブームは、ベビースターラーメンです。いろいろな種類が出ています。チャーシュー味は、甘みの強い醤油だれ風味、いまいちな味です。 旨塩胡椒味は黒コショウが効いた塩味、だし醤油味は昆布風味の醤油味です。旨塩胡椒味は、ピリっと辛い風味が効いた“おとな味”で、ビールのおつまみに最適です。今宵も「もも」がお付き合いしてくれました。 ももがお気に入りの靴のおもちゃで、カジカジ遊びです。この遊びで満足すると、オシトヤカな女の子に変身してくれます。
2007年07月12日
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今日の夜のお供は、バーゲンで購入した二階堂。最近、五合ビンが2日で空になってしまう。ちょっと、飲みすぎかな。 先日おまけで入手した素敵なグラス、氷と焼酎を注ぐと、魅惑的なブルーに変身。ついついお酒を作るのが楽しくなり、飲みすぎてしまうようです。おつまみは、スナック菓子三品です。 カールにんにく味は、強烈なにんにく風味、にんにくが好きな人にはお勧めです。コロッケパンチップスは、甘みの強いソース味。コロッケはなんとなく理解できますが「パン」のイメージはあまりない。カレー番町は、ハードタコス(とうもろこしのチップス)のカレー味です。いずれのお菓子も味が個性的、焼酎を飲むためにいいおつまみになりました。
2007年05月22日
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「うー モルツ モルツ モルツ モルツ モルツ モルツ モルツ」。素直ないなりは、あのコマーシャルソングに洗脳されています。お店で、Newモルツを見た瞬間に頭の中ではテーマソングが鳴り響いています。早速、購入して、試飲。商品デザインは変更になったけど、味はおなじ感じですね。今日のおつまみは、夏らしいおつまみ「夏小餅」。 普通のあられとフリーズドライのマンゴーが癖になる味です。どこが夏なのだろうか?最近のお菓子は、「大人」という文字をつけているものがかなり出ています。大人という文字に敏感に反応するいなりは、早速「大人のブッカ」を購入。 大人味のビターチョコレートです。ウイスキーのおつまみにいいかも。ディズニーミニパッペッツマスコット、とりあえず購入してみました。 プルートか、ティガーを期待していたのに、デイジー・ダックが出てきました。ドナルドダックの恋人の名前、初めて知りました。欲しいものが当たらないから、また、買ってしまうのですね。
2007年05月11日
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いなりは、毎晩お酒を飲んでおります。ビールと焼酎は毎日、時にはバーボン、ブランデー、ウオッカを飲むことあります。お酒はいろいろな種類を飲むのに、器がいつもマグカップって・・・・・・・・・・・・・。そんなときに出会ったのが、麒麟麦焼酎ピュアブルー。素敵なグラスがおまけで付いていたので、ついつい買ってしまった。 底が扁平な形になっているので、ユラユラします。おまけなのになかなか綺麗、氷を入れ、焼酎を注ぐと、淡いブルーグラスに変身。グラスを変えただけで、高級なお酒を飲んでいる気分になりました。今日のおつまみはチョコレートいろいろです。黒いチョコボールは、ビターチョコで、大人の味です。 おなじみのチロルチョコ。イチゴ味だけ食べたけど、残りは全部、奥様の胃袋へ。よく考えたら、甘い物の時には、奥様が全部食べてしまうからおつまみになっていない。いなりは、いつも眺めるだけ。
2007年05月08日
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最近、酒屋さんを覗くと、続々と新たなビールや発泡酒が発売されています。そんなビールをチビチビ味わうのが、いなりのささやかな楽しみになっております。昨年末に琥珀エビス、今年三月にザ・ブラック、四月にザ・ポップが新発売となり、エビス軍団が出来上がりました。やってみたかったことのその1は、エビス軍団の味比べです。いなり的に強引に順位をつけてみます。一位はザ・ブラック、二位が琥珀エビス、三位が普通のエビス、四位がザ・ポップです。いなりは、黒ビールのコクが大好きなので、ザ・ブラックが圧倒的に美味しく感じました。ザ・ポップは苦味が少なくサラッと飲めるのですが、従来のエビスの味とは方向性が違うビールだと思います。ビールの苦味が嫌いな方は、ザ・ポップが一番美味しく感じるかもしれません。強引に順位をつけてみましたが、さすがはエビス、どれも美味しいビールでした。やってみたかったことのその2は、以前、はちとひまわりさんが紹介していた気分が盛り上がるお菓子「ヤンヤン」で気分アゲアゲを体験することです。 このお菓子を振りかざし、呪文を唱え続けると気分がアゲアゲだそうです。 ヤンヤン★ ヤンヤン★ ヤンヤン★ ・・・・・・★確かに、気分がアゲアゲになった・・・かも。みなさんもお試しあれ。ヤンヤン、思わず口ずさみたくなる気分アゲアゲのお菓子でした。
2007年04月19日
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イギリスのパブで味わうビールの味を再現って、セールトークに釣られて、ギネスビールを買ってみました。 グラスに注いで、ビックリ。メチャメチャクリーミーなビールに変身。黒ビールのコクを残しつつ、微細な泡でまろやかな味を演出。イギリスのパブで飲んだことないけど、お店で飲むギネスに近い味わいです。缶の中を覗くと、白い玉がコロコロ。この玉が微細な泡を作り出して、クリーミィーな味を作りだしているようです。考えた人凄い。最近、おつまみのお気に入りは、堅いお菓子です。ベビースター堅麺、堅焼ポッキー。 ベビースターは、確かに堅いのですが味は普通の醤油味。ポッキーは、黒コショウの味がピリッと効いて、ビールのお供に最適です。ギネスビールの微細なアワアワに魅せられてしましました。でも1本290円は高いよねー。
2007年04月12日
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やっと、今週もお仕事をなんとか乗り切れました。晩酌だけは欠かさず毎日しております。仕事より皆勤賞。最近のお気に入りビールは、円熟の黒。昔から黒ビールとかハーフアンドハーフが大好き。このビール、発泡酒なのになかなか旨い。毎日、愛飲しております。おつまみには、季節もの?ウカール。受験シーズンなのね。駄洒落はどうかな。うすしお味だけど、なんか直ぐ飽きてあまり進まない。桜塩味のポテトッチプス。これも合格祈願商品。確かにさくらの味がします。桜咲くになるやら、桜散るになるかは・・・・・・・・・疑問。去年の今頃は、わたしも資格試験の勉強していたのが思い出される。合格率25%の試験。桜は咲いたけど、お給料上がらずでした。でも、気分的なものなのか、合格祈願商品食べたら、明日から何かがんばれそう。結構、単純だね。
2007年02月24日
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