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2017/10/22

【力みなぎる完全無欠うどん空太郎】

カテゴリ：愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

本日は台風接近で大雨の中でしたが、家内と二人で松山方面に遠征です、、、「力みなぎる完全無欠うどん空太郎」さんという、長い名前のうどん屋さんに行ってみることにしましたねぇ。。。

[お店外観]

朝の１１時前に出発して、松山にやって来たのはお昼前、、、空港通りから少し入った場所にお店はありました。。。ただちょうどお昼時とあって、駐車場は結構混んでいます、、、奥の方に数台空きがあったのでそちらに停め入店しました。。。するとちょうど席が空き、、、待つことなく二人掛けのテーブル席に着けました。。。

[海老と揚げ餅のぶっかけうどん：￥８９０]

私は"海老と揚げ餅のぶっかけうどん（冷）"と"天むす（１個）"を、家内は"松山肉うどん"を発注です、、、そして我々ができあがりを待っている間に、どんどんお客さんがやって来て、店前は行列状態になりました。。。ラッキーですねぇ、、、あと５分遅かったら、行列に並ばなくちゃなりませんでした。。。やがて待つこと約７分、、、順に注文のできあがりです。。。

[各アップで]

さぁ気になるお味、、、まずは"海老と揚げ餅のぶっかけうどん"。。。まずはぶっかけツユを廻しかけて、表面を覆うエビ天と餅天の下から麺をひっぱり出します、、、おおぉぉぉ、やや太目でエッヂとネジレがある麺ですねぇ。。。でもズルズルつといただくと、おやっ！？見た目は剛麺っぽいのに、エッヂの角も感じず、ややクニっとしたグミ系の喉越しです、、、でも噛み混むとモチモチでグンっとしたコシがあり、これはクセになりそうな麺でしょう。。。

[松山肉うどん：￥８９０]

またぶっかけツユは、ほんのり甘く優しい出汁で、トッピングのエビ天は、米油を使用しているということで衣がフワサクっ！！エビがプリプリ～っ！！餅天も柔らかくてノピノピです、、、うんうん、これは力がみなぎりそうです。。。うんうん、旨い旨い～☆

また家内発注の"松山うどん"。。。こちらは温かいうでんですので、麺の表面にフワフワ感ができています、、、でもちゃんとコシもあってＧＯＯＤ！！松山らしい甘めの出汁に、煮込まれた牛肉が柔らかい。。。うんうん、こちらも旨い旨い～～♪

[天むす（１個）：￥１６０]

そうそう私の"海老と揚げ餅のぶっかけうどん"には、５尾くらいのエビ天が入っていました。。。でも私には"天むす"もあります、、、なのでエビ好きの家内に３尾エビ天をゆずり半分こ、夫婦円満でしたねぇ。。。（笑）

[お品書き]

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【お店の情報】
形態：一般店
住所：愛媛県松山市空港通3-2-11
電話：089-906-4192
営業時間：11:00～15:00
定休日：火曜日

駐車台数：１２台
ＨＰ： http://udonkutaro.com/
【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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