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2018/12/16

【森田家製麺所】

カテゴリ：愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『森田家製麺所』

今日は午後から雨が降る天気予報なので、朝から車検にだしていた鳥豚号を取りに行き、車庫にしまいました、、、それから家内とお昼に出かけることにしましたねぇ。。。

[お店外観]

今日は何だかうどん系の気分でした。。。で、家内が"鍋焼きうどん"が食べたいというのでググってみると、西条に「森田家製麺所」さんというお店ができているようです、、、なので黒フグ号で向かいました。。。

[ホルモン鍋うどん：￥６５０]

さてやってきたのは１２時半過ぎ、、、おやっ！？この場所とお店の造りは、昔、子供達が小さい頃よく来た、「やまと」さんですねぇ。。。どうやらその「やまと」さんの居抜きで「森田家製麺所」さんが入ったようです、、、うーーんっ、なんだか懐かしい。。。

[各アップで]

さて店内には１０人位のお客さんが座っています、、、我々も席に着き、私は"ホルモン鍋うどん"を、家内は予定通り"鍋焼きうどん"を発注です。。。"おでん"も二本取って、待つこと約５分で注文ができあがりました。。。

[鍋焼きうどん：￥１０００]

さぁ気になるお味（ホルモン鍋うどん）です。。。まず麺はやや太目です、、、鍋焼きになっているのでコシはほどほど、むしろモチモチ感が強いタイプです。。。そして出汁はイリコベースと思われますが、ホルモンとニンニク、そして唐辛子のピリ辛が加わりパンチがある出汁になっています。。。

またトッピングは、ブルルンのホルモン数個、ニンニク、ニラ、もやし、カマボコです。。。家内の"鍋焼きうどん"は１０００円の大台ですが、私の"ホルモン鍋うどん"は同じ鍋焼き系でも６５０円、、、ちょっとＣＰ（コスパ）度が高い気がしましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

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【お店の情報】
形態：一般店
住所：愛媛県西条市喜多川610-4
電話：0897-55-0090
営業時間：10:00～15:00
定休日：水曜日
席数：５０席
駐車台数：３０台
ＨＰ：？

※記事中写真ご参照ください
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