Jan 28, 2009
テーマ： パンを焼こう！(15828)
カテゴリ： SANYO電気ｵｰﾌﾞﾝSOB-14で焼いたょ
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早速 ベーグルを作りました
全粒粉を持っていたので このレシピ で～
とっても久しぶりなパン作り
しかも手捏ねは初挑戦！！
大丈夫か～と心配だったのですが。。。
こんな仕上がりに↓
材料は小さいの6個分だったのですが
確かに天板が小さいので 4等分にしました
ボンと二人で1.5ずつ いいえ
ボン1.2 私が1.8くらいかも・・・汗
はっきり言って食べすぎです。。。ゲーしそう
最初の一つ目は
クリームチーズと自家製のローズヒップジャム
これが もぅ 自画自賛してもいいですか 笑
めっちゃうまいの～
もぅ一個おかわりしたいと思ったほど！
あと 0.8個は
ツナとスクランブルエッグのマヨネーズあえ
これは 普通にうまかったです
そぅそぅ 問題のベーグルの焼き具合は
すごい！ 今までのオーブンレンジと比べ物にならないほど
いい感じに焼けてくれました
前のオーブンレンジは とっても安価なものだったので～
私は初心者だし
プロ級の方からみれば 失敗作かもしれませんが
自分の中では 大成功
まだまだこれからイロイロ試していく中で
コレが一番！と思える焼成になればと思います
なんといっても ボンがおいしぃ～と言ってくれる
それが一番の 喜びです
ただ 確かにこのオーブンは小さい
なので あともう一つ欲しいなぁ～って思いますが
将来的には ガスオーブンを手に入れる予定にして
このミニオーブンで 遊んでいようと思いました
少人数の家族だしね～
写真は iphoneで撮影
まだまだ 色合いが。。。微妙
ただいま研究中です
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アレコレ焼いています Feb 1, 2009 コメント(2)
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