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らくらくや
美味しいもの、いいですよね～。鼻をくすぐるいい～香りをさせて。う～ん、幸せモード。 そしてお体も癒されたい(^^♪ベストコンディションで、ムシャムシャぱくぱく♪ 料理人と整体師という二つの顔を持った私です。いろんなお話をしましょう。
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2009年04月13日
カテゴリ： カテゴリ未分類
開店してから3年経ちました～お世話になってます、いろいろな方々に。ありがとうございます ！！
だんだん暖かくなってきて、動きやすい季節になりました
冷たいものも、温かいものも美味しく食べられる貴重なときでもありますよね＾＾
いきなりですが、いくつか画像をアップしたく思います (^O^)／
お疲れ様～という感じでのごはん。和牛100%のハンバーグと半熟目玉焼きのせ、野菜炒め、福島産コシヒカリのごはん（２０１１年４月からは、山形産はえぬきのみを使用させてもらってます）、冷た～い生ビール !(^^)!
メバチマグロの赤身 ！！ この赤身は、さっぱりしているのに、コクがあります。赤身も美味しいですねぇ (^_^)
![081231_0059~01[3].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/49/0000177449/93/imgbbf6d6d3zikezj.jpeg)
フランス産鴨ロースの紙鍋 ！！ 紙で出来てる鍋なので、アクをすくわなくても大丈夫です (^O^)／ !(^^)! この特製ねぎ味噌ダレで、はふはふ食べてください (^_^)
チョコレートスープ
スプーンですくってチョコレートを楽しんで頂くものです。真ん中に、バニラアイス、その周りに丸く丸めて焼いたフォカッチャ。
チョコレートスープの上にアーモンドを散りばめ、バーナーで焼きました !(^^)!
こころ温まる、だまこ汁。秋田の郷土料理です。野菜とだまこをだしで軽く煮てます。
だまこは、ごはんを柔らかく炊いて半分まで潰して、片栗粉を軽くまぶし、手に塩水を付けて、こういうふうにいっぱい丸めていきます ＾＾ 結構、根気が必要かも ＾＾；
近くにある佐世保バーガー ！！ びっくりですよね (^_^)
また、ブログでもお世話になります (^O^)／
だんだん暖かくなってきて、動きやすい季節になりました
冷たいものも、温かいものも美味しく食べられる貴重なときでもありますよね＾＾いきなりですが、いくつか画像をアップしたく思います (^O^)／
お疲れ様～という感じでのごはん。和牛100%のハンバーグと半熟目玉焼きのせ、野菜炒め、福島産コシヒカリのごはん（２０１１年４月からは、山形産はえぬきのみを使用させてもらってます）、冷た～い生ビール !(^^)!
メバチマグロの赤身 ！！ この赤身は、さっぱりしているのに、コクがあります。赤身も美味しいですねぇ (^_^)
フランス産鴨ロースの紙鍋 ！！ 紙で出来てる鍋なので、アクをすくわなくても大丈夫です (^O^)／ !(^^)! この特製ねぎ味噌ダレで、はふはふ食べてください (^_^)
チョコレートスープ
スプーンですくってチョコレートを楽しんで頂くものです。真ん中に、バニラアイス、その周りに丸く丸めて焼いたフォカッチャ。チョコレートスープの上にアーモンドを散りばめ、バーナーで焼きました !(^^)!
こころ温まる、だまこ汁。秋田の郷土料理です。野菜とだまこをだしで軽く煮てます。
だまこは、ごはんを柔らかく炊いて半分まで潰して、片栗粉を軽くまぶし、手に塩水を付けて、こういうふうにいっぱい丸めていきます ＾＾ 結構、根気が必要かも ＾＾；
近くにある佐世保バーガー ！！ びっくりですよね (^_^)
また、ブログでもお世話になります (^O^)／
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