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2014.02.08
テーマ： パンを焼こう！(15327)
カテゴリ： パン作り奮闘記
今日は、雪も降っているし、家に引きこもりです。
だから、ゆっくりパンが焼けるの
クロワッサン＆デニッシュパン
こんな感じに仕上がりました
と言っても、これがイチバン
きれいかな～って感じ。
これは、今夜の夕飯です。
同じ生地を使って、
おやつ用に桃とカスクリをのせた
デニッシュを焼きました。
山食パン
やっぱりトーストも食べたいのよ。
と言うことで、山も焼くことに・・・
でも、２次発酵が短め・・・
もう少し伸びて欲しかった。
明日の朝食は、トーストです。
明日は、次男坊のリクエスト
全粒粉とくるみチーズパンです。
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Re:今日は、クロワッサンと・・・(02/08)
Labpan
さん
ここまで降られると困りますよね。
今朝は、娘と愛犬と雪遊びをして雪だるまを作ったり、ちょっと楽しみましたが、もういいって感じです。
旦那さんは、無事帰宅出来ましたか？
クロワッサンもデニッシュもキレイだしおいしそー❤
うちの子も、チーズパン大好きです。
どこの子も一緒ですね～（笑）
(2014.02.08 23:30:23)
Re[1]:今日は、クロワッサンと・・・(02/08)
JJ2007
さん
Labpanさん へ
本当に飽きるほど降りましたよね。
今日は仕事で、雪で車の下を擦ってばっかり・・・
参りました。
旦那は、運転は達者なんですが、スタッドレスを２本しかつけずに行ったもので・・・
無事に戻ってきました。
私のクロワッサン、ちょっと作っている姿は面白いかも・・・
手が掛かるだけ、味はいいですよね。
次男は、チーズのパンを持って、卒業旅行に出かけて行きました。
(2014.02.10 13:58:28)
本当に飽きるほど降りましたよね。
今日は仕事で、雪で車の下を擦ってばっかり・・・
参りました。
旦那は、運転は達者なんですが、スタッドレスを２本しかつけずに行ったもので・・・
無事に戻ってきました。
私のクロワッサン、ちょっと作っている姿は面白いかも・・・
手が掛かるだけ、味はいいですよね。
次男は、チーズのパンを持って、卒業旅行に出かけて行きました。
(2014.02.10 13:58:28)
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