♪miccoのお気楽たまにっ記
材料を混ぜて焼くだけ。型いらずの簡単なケーキですよぉ (^^)
<材料> 薄力粉 200g 鶏卵 3個 三温糖 100g (砂糖でもOK) サラダオイル 100cc りんご 2個 レーズン(お好みで) 50g シナモン(お好みで) 小匙1 重曹 小匙1と1/2 塩 ひとつまみ
<作り方> 1.粉類はあわせてふるう。 2.りんごをスライスする。 3.ボールに鶏卵を入れ、よく混ぜる。 4.三温糖を加え混ぜ、サラダオイルも加え混ぜる。 5.りんごとレーズン(お好み)を加え、粉類も入れて混ぜ合わせる。 6.天板にオーブンシートを敷いて、5を流し、厚さを均等にならし、180度で40分ぐらい焼く。
とっても簡単です。よかったら作ってみて~(o^-')b