井戸端会議しませんか?

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簡単雑炊

簡単雑炊

■簡単雑炊(1人分)■


<材料>
   冷やご飯 1杯
   きのこ類 適宜
   だし汁  1cup
   醤油、酒、塩 お好み量
  (入れすぎるとしょっぱいので加減をみてね)
   卵    1個
   絹さや  適宜

<作り方>
   1.絹さやは、軽く茹でる。
   2.耐熱容器に、冷やご飯ときのこ類を加える。
   3.さらに、だし汁、醤油、酒、塩を好みで入れる。
   4.レンジで5分加熱。
   5.仕上げに卵を落として入れ、絹さやを入れる。できあがり♪



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