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2006/03/25

長崎から～プチプチっとしたサワーポメロ～

テーマ： ●食べた物の画像♪(89788)

カテゴリ：果物

今日の長崎はとってもあったかいぽかぽか陽気です。

文旦の仲間です。香りが非常にいいです。極上の文旦と言われているそうです。
爽やかな甘さと程よい酸味があります。口の中へ入れると「プチッ、プチッ！」としています。
昨日の夕食は、サワーポメロでサラダを作ってみました。作るといっても、キャベツの千切りと和えて、フレンチドレシングを作ってかけただけですが。
ビーフシチューとマッチしてなかなかおいしかったです。ビーフシチュウーも圧力鍋を使って作ったら、牛肉がほろほろっと崩れて、柔らかくなりおいしかったよ。