長崎のおいしいもの-じげもん-グルメ情報サイト　　　　　　　　　

< 新しい記事

新着記事一覧(全902件)

過去の記事 >

2007/03/22

キビナゴ（吉備女子）の天ぷら

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3106)

カテゴリ：魚・貝

キビナゴ です。漢字で書くと、吉備女子。これからが旬の魚です。

関東では一部の地域しか見ませんが、長崎ではよく見るお魚です。そしてとても安い。

いつもはお刺身で食べますが、今回は天ぷらにしてみました。

青海苔入りです。片方は揚げ過ぎで焦げ気味・・・。

反省して揚げる時間を短くしたら、骨が硬かった・・・。

キビナゴの天ぷらって難しいな～(^_^;)。天ぷら作るの下手なんですよねぇ。

キビナゴを見ると、ワカサギが食べたくなります。残念ながら長崎にはありません。

いつもありがとうございます。　
ここをクリック！＞＞ ☆人気Blogランキング・九州のページ☆

長崎　☆　今日の取寄せグルメ！
キビナ（きびなご）一夜干し。長崎特産　キビナっ子　ぱっと焼いてしぼりレモンで!20尾入1パックＤＨＡやＥＰＡなども豊富な魚です。<゜)))彡

便利・お得情報

長崎県　宿泊　施設　検索
長崎空港・大村・諫早長崎市内離島(壱岐島・対馬・五島列島)
佐世保・平戸・ハウステンボス雲仙・島原
楽天で予約すると格安料金で泊まれます。
長崎以外の地域はこちら

出産祝いのお返しに出産内祝い　命名札対応可能なお店って少ないですね。
命名札に対応しているギフトショップ一覧

楽天カードを作って2000ポイントをGETしよう 。