楽しく暮らそ

Bob's Red Mill バターミルクパンケーキミックス

結構前に購入しました、コチラ・・・Bob's Red Mill バターミルクパンケーキミックス 737g×4袋かこさんが「おじさんの粉」と命名されていたコレ（笑）ワッフルもスコーンも出来る万能な粉みたいなので、コストコで見つけたときは即買いしました♪パンケーキ大好きな旦那が居る我が家ですので、パンケーキミックスは欠かした事がありません。ビスクイックも好きなので、おじさんの粉も楽しみにしていました～さて、やっと使う日がやってきた！（ストックの国産ミックスが大量にあって、それ消費しないと開けられなかった！（笑） ま・・・まん丸・・・？コレ、たこ焼きマシーンで焼きました（笑）旦那のアイディアです・・・。むむむ・・・楽しんでいたのは旦那だけ。私はひたすら焼けるのを待ってました（毒）なんだよなんだよ・・・パンケーキはフライパンだろ～。ちっ。。。。って思いつつ・・・。でも！意外や意外に！外はカリっ！中はもっちり！で美味しかった～！使ったソースはこちら。KALDIで買っておいた、キャラメルミルククリームとメープルシロップ。あ！モナンのストロベリーも使えば良かった！味はビスクイックに似てるのかしら？って思ったけど全然別モノって感じでした。塩っ気はあるけど、なんだろ？小麦胚芽のせい？香りが強めです。なるほど・・・調べてみましたら、BOBS RED MILL社って「小麦粉消費国アメリカで生まれた、添加物を使わない、自然食を追及する企業。創業100年近くの歴史の工場は昔ならがの手法で小麦粉を作っている。」会社だそうです～ヘルシーなんだねぇ・・・しかし私は全然ヘルシーじゃない食べ方していました（笑）バタークリーム乗せて、た～っぷりのメープルだの、キャラメルだのかけて・・・（笑）この生地には濃い目の味のソースが合うみたいです。メープルは結構ピュアなものを買ったんですが、薄く感じちゃいました。フツーにトーストとかにかけると甘い～濃い～って思うのに（笑）しかし、キャラメルクリームとバターの組み合わせが異常～に美味しかった！（ホント異常なほど！）これは癖になってしまって、暫らく食べないでいると禁断症状が出る系かも・・・危険です（笑）今回、形が思うように出来なかったとの旦那の感想で、また来週あたりにたこ焼きマシーンで作る事になりました・・・私にも焼かせてよ～！！ってまた喧嘩になるのでしょうか・・・（笑）