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2009年01月02日
テーマ： 食べ物あれこれ(50437)
カテゴリ： お料理
お節料理は、手抜きでしたが
お雑煮は、一応作ってみました・・・
博多風・・・もどきです。
かつお菜 1束 【福岡産】博多雑煮にはかかせません！（かつおな・カツオナ）
かつお菜・ブリ・かまぼこ・里芋・鶏肉など具沢山で
だし汁は「アゴ」
を使うのが特徴です。
旨さ大人気！！1222PUP10F五島列島名産一塩あご（飛び魚）の丸干500g
ちなみに・・・実家では、イリコ出汁でした・・・
同じ日本でも、各地で特色がでるお雑煮は、
意外な組み合わせなどあり、楽しいものです。
お雑煮は、一応作ってみました・・・
博多風・・・もどきです。
かつお菜 1束 【福岡産】博多雑煮にはかかせません！（かつおな・カツオナ）
かつお菜・ブリ・かまぼこ・里芋・鶏肉など具沢山で
だし汁は「アゴ」
を使うのが特徴です。
旨さ大人気！！1222PUP10F五島列島名産一塩あご（飛び魚）の丸干500g
ちなみに・・・実家では、イリコ出汁でした・・・
同じ日本でも、各地で特色がでるお雑煮は、
意外な組み合わせなどあり、楽しいものです。
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