琥珀色のPENGUIN

2005年05月09日
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 おもしろそうです。『オーダーメイド純米酒』!!


 麹米に山田錦、掛米に五百万石を総量30Kgで造る純米酒。
 だいたい50~55Lの酒が出来るそうです。

 一升瓶換算で約30本分の純米酒。

 酵母・甘辛・加熱処理の方法が選択でき、仕込み水は名水百選の越前大野の天然の地下水か、又は持ち込みもOKだそうです。
 へぇ、面白い!

 欲しい日から2ヶ月前までに申し込めば自分だけのオリジナル純米酒が手元に届くそうで、一度やってみたいですね。
 きっと自分なら2ヶ月間ワクワクしっぱなしでしょうね^^;








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Last updated  2005年05月09日 18時40分12秒
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