2005年10月06日
テーマ： モルトウイスキーの話題(5753)
カテゴリ： スコッチウイスキー
感慨深かった札幌でのシングルモルト。
…というのはＢＡＲで飲んだのが３杯ですので…(^_^；)
場所はすすきの界隈。
扉の向こう。
その中には…
棚に並ぶボトル。
圧倒する程多いというボトルの数ではないのですが、一本一本がどれも興味深い!!
その時、私が最初に目をつけたボトル。
一瞬で「〆の一杯」が決まりました(笑)
それが何であったかは…
後の日記をお楽しみに！（勘の良い方は解かるかな。）
さて、最後が決まったらどのような組み立てで飲むかです。
並ぶボトルをゆっくり眺めます。
ボトラーズ物がメインでどれもこれも飲んでみたいものばかりでした…
その中から私が選んだ一杯目。
『ロングロウのオフィシャルボトル』
シェリーウッドの１３年ものです。
これははじめてです。
しかもカスクなのでアルコール度は５５．８％。
グラスに差し出されたその一杯をじっくり堪能いたします。
色は店の明かりの為かはっきりとは言いきれませんが、赤みがかった琥珀色。
シェリー独特の甘い香りの中にピート香が感じられます。
ストロベリーのような果実の甘味の後、長く続くふくよかな余韻。
フィニッシュはスーッととろけるよう。
甘みとピートのバランスがよく非常に飲みやすい一杯だと思いました。
個人的にはロングロウの塩っぽい薫香がもう少し強くてもいいかなぁ…という印象ですね。
…というのはＢＡＲで飲んだのが３杯ですので…(^_^；)
場所はすすきの界隈。
扉の向こう。
その中には…
棚に並ぶボトル。
圧倒する程多いというボトルの数ではないのですが、一本一本がどれも興味深い!!
その時、私が最初に目をつけたボトル。
一瞬で「〆の一杯」が決まりました(笑)
それが何であったかは…
後の日記をお楽しみに！（勘の良い方は解かるかな。）
さて、最後が決まったらどのような組み立てで飲むかです。
並ぶボトルをゆっくり眺めます。
ボトラーズ物がメインでどれもこれも飲んでみたいものばかりでした…
その中から私が選んだ一杯目。
『ロングロウのオフィシャルボトル』
シェリーウッドの１３年ものです。
これははじめてです。
しかもカスクなのでアルコール度は５５．８％。
グラスに差し出されたその一杯をじっくり堪能いたします。
色は店の明かりの為かはっきりとは言いきれませんが、赤みがかった琥珀色。
シェリー独特の甘い香りの中にピート香が感じられます。
ストロベリーのような果実の甘味の後、長く続くふくよかな余韻。
フィニッシュはスーッととろけるよう。
甘みとピートのバランスがよく非常に飲みやすい一杯だと思いました。
個人的にはロングロウの塩っぽい薫香がもう少し強くてもいいかなぁ…という印象ですね。
◆ロングロウ◆
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Last updated
2005年10月14日 01時42分15秒
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活男
モルトスコッチウイスキーとペンギンが大好きなサイト。そしてスコッチに限らず日本酒・ワイン・ジンにウオッカ。何でも好きです。
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