2006年12月14日
テーマ： モルトウイスキーの話題(5754)
カテゴリ： スコッチウイスキー
焼肉の後はいつもの流れでBarへ
バーテンダーさんも特別な日だという事を知っていたので、
シャンパンのカクテルをサービスしてくれました。
シャンパンのなかにザクロと角砂糖が入っていて、
その泡でザクロがふわふわ浮いたり沈んだり。。。
見ているだけで楽しい素敵なカクテルでした。
そのほかに頼んだのは。。。
香りは軽めで、ふんわりした感じ。
口当たりは少し麦の野暮ったい感じがして、
その後、徐々に甘く優しくなっていきます。
余韻はさほどでもなく、静かにいなくなっていく感じです。
『トマーチン12年』 Alc40％
軽やかでほどよいスパイス感。
口当たりもスーッとしていて邪魔にならない感じ。
辛口で辛めのモルトで、微かにピートの雰囲気です。
『モートラック32年』 Alc40％
やっぱり大好きなモートラック！
しっとりとして滑らかな舌触り。
余韻も華やかに心地よく続いていきます。
『ダルモア30年』 Alc42％
「1973年蒸留のボトルありますか？」と我侭言って出してもらったボトル。
まったりとした味わいで口の中でもわもわと絡みつづける感じです。
余韻もじわじわしぶといです（^^ゞ
◆本日のシングルモルト◆
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Last updated
2006年12月14日 16時31分51秒
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活男
モルトスコッチウイスキーとペンギンが大好きなサイト。そしてスコッチに限らず日本酒・ワイン・ジンにウオッカ。何でも好きです。
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