KABAのひとりごと

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またまた海月食堂

(2)

テーマ：美味しいお店を教えて！(17662)

カテゴリ： ++++++海月食堂

海月食堂

またまた、海月食堂に行きました。
今週の土曜日に団体予約しているにもかかわらず。
神戸駅の近くってのが、逆にいいのかもしれません。
だって、神戸駅の近くだと、寄り道せずに、食べた後、まっすぐ帰れるから(笑）。
今回は、いろいろオーダーしました。

まず、新メニュー、前菜盛り合わせ。
手前がなんと、タイグリーンカレーのゼリー寄せバジルソース。
冷たいけど、グリーンカレーの味がするんです！
ココナッツミルクの味が、冷たくても、合うんです！
それとチャーシュー、冬瓜と干しエビの煮込み、鶏の棒々鶏ソース。

次に揚げ物もちょっと欲しいってことで、春巻き。
パリパリで中は、しっとりです。
無理矢理、３本のところ、２本にしてもらいました。

次は手羽先の醤油煮込み。
これは、マスターにドイツのビールをお土産に持っていったお礼に、頂きました。
醤油煮込み、実は大好きで、学生時代、中華でバイトしていた時に、定休日の前日にバイトに入ると、これと同じような鶏の醤油煮込みが、よくまかないに出たので、このんで火曜日に入りました。

次に鶏のライチ炒め。
揚げた鶏をライチとカシューナッツとクコノミで炒めてます。
ナッツの香ばしさとライチの甘みが、とてもよく合います。
これ、いろんな人のページで見て、是非、食べて見たかったんです。

次は新メニュー、ハモの黒酢炒めです。
穴子のレモンソースってよくあるでしょ。それをハモと黒酢に置き換え、茸類や他、野菜と酢豚風にしています。エリンギ、美味しいです。黒酢とよく合います。もちろんハモも。
とても綺麗に盛りつけられています。

最後にお気に入りの冷製担々麺。太めの麺と黒ごまが濃厚にからみ、ヨーグルトのソースがクリームの用に思えます。もちろん、酸味のあるタレも美味しいです。

最後に杏仁豆腐。
シロップがレモン味かな。。さっぱりとして、シメにいいです。

たくさん、いただきました。ご馳走様でした。

電話０７８ー３６１ー１８５８　（FAX兼用）
住所太陽系　第3惑星　日本国　兵庫県　
神戸市　中央区　相生町　４丁目　８－１２