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いい栗が安く手に入ったので、
まず栗ご飯を楽しみ、残りの栗
は茹でてスプーンで中味を取り出し、
溶かしたチョコ、洋酒、牛乳を混ぜて
丸め、ココアをまぶしてトリュフ風に仕上げ
てみました。
あっさりした味で結構美味しいです。でも、見た目がもうトリュフですな。

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