でぃんくす生活

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amairo

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February 9, 2006

初「生　金柑」

(2)

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3076)

カテゴリ：カテゴリ未分類

本日は直帰だったため、いつもよりは早く仕事から解放された。

まずは駅で弟と待ち合わせをして、夕飯をゴチしながら仕事のことなどを聞く。
色んな事が心配になるけれど、彼なりに考えてやっているようだから、あまり口出しするのはよそう。
元々末っ子らしく、人懐っこいタイプ。
周りの人たちに色々と助けられているようだ。

タリーズでコーヒーを買って、家に行く。

もう姪は眠っていて、1歳になる甥がママを独り占めでゴキゲンな状況だった。
3人でコーヒーを飲みながら甥の可愛い行動を見守る。

義妹「おじいちゃんやおばあちゃんがいないから、ママにべったりで･･大変なんです」と言っていた。

そして、持ってきた食器類を見ると、先日取り壊した祖母の家の物ばかり。
嫌がらずに大事に使っているのね･･･とちょっと感心した。

義妹「この鉄瓶、ものすごい年代物なんですよ。磨いて使えるようになったんです」
と、言って見せてくれた鉄瓶は祖父の物。「昭和14年」と入っている。
もう65年以上も前のものだ。
かなり感心した。

そして、デザートとして出してくれたものは生の 「金柑」
金柑って･･･甘露煮とかお菓子系でしか食べた事の無い私。
「これってどうやって食べるの？？」
と聞いてしまった。

ふーん･･･
と、がぶっと食べてみる。

おー皮が美味しい！
濃い味と少しの苦味が一つでも十分満足するね。