でぃんくす生活

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April 1, 2006

花より・・・？

テーマ：桜の季節・お花見の季節(3253)

カテゴリ：カテゴリ未分類

本日は会社の先輩達と府中の競馬場での花見予定。

ウチのすぐ近くの目黒川もかなりきれいなんだけれどなぁ。遠いなぁ～･･･なんて思っていたら、ついつい出るのが遅くなっちゃって･･･

結局16時くらいに府中へ。
もう既に寒くてお花見は終了し、先輩のマンションに移動するところでした。

近くのスーパーで食材を購入。
皆はすっかり冷えているらしく、「今年最後のナベ」という事で、材料を買う。
たくさんのアルコールも。

先輩の一人が誕生日だったので、ホールのケーキも登場。
まずはケーキでお祝い。

私はサイドメニュー担当。
「アボカドと鮪のわさび醤油漬けあえ」と、「アスパラとエリンギとベーコンのブラックペッパー炒め」

大きなテーブルを囲んで食事。
出張帰りの先輩や、仕事入っていた先輩も駆けつけ、総勢12人くらいかな。

一番遅く駆けつけた先輩に「エイプリルフール」の洗礼･･･
その先輩を含め、女性のうち未婚が3人なんだけど、残りの2人が結婚決まったということに･･･。

「うそうそうそ～！！！！なんで今まで言ってくれなかったのぉ！やだやだ！ちょっと安心していたのにぃ」

と、エイプリルフールなんて気付かず、涙ながらに大騒ぎ。
ちょっと可哀想になって、あっという間に種明かし。

私はデザート作成。
今日のデザートは薄く小さく焼いたパンケーキに、生クリームと苺そしてあずきを少々のせて、ワッフルのように挟む･･･。

お・・・写真を忘れてしまったけれど、美味しくできました。

今日は夫が仕事でいなかったので、私も送ってもらう。

府中～調布あたりもすごく桜並木が多いですね。
ドライブで夜桜を楽しみながら帰ってきました。

明日はもう天気が崩れて、この花も散ってしまうという予報・・・
「ひさかたの　ひかりのどけき春の日に　しずごころなく　花の散るらむ」

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