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海＆お嬢
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2007年01月18日
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本日も生協のセット品で『南部鳥きりたんぽ鍋セット』。
手前にある白くて長いのが、きりたんぽ。
袋に書いてた材料は、ごぼうに糸コンニャクにキノコって書いてたけど、それに白菜やら春菊やら豆腐やら葱やらもろもろ入れたんで、『寄せ鍋』ですわぁ☆
春菊の隣にある茶色いのは、テレビでしてた『青汁鍋』に入れてたの！
鳥ミンチに、椎茸と生姜のみじん切りを混ぜ、薄あげに大葉を引き、梅干しを塗り、その上に先程混ぜたミンチを引き丸めた物！
大目に作り冷凍してたんで、一緒に入れちゃいました♪
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Re:鍋♪(01/18)
カオリン0812
さん
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