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アボカドと絹豆腐でクリームソースのようにして
ペンネや野菜を入れたサラダにしてみました
カシューナッツの食感やわさびの風味がいいかも。
まったり系になってしまったので、量を食べると食べ飽きる危険性はあります。
でも、生クリームは使わないで、カロリーオフ
お野菜をたくさん入れてもいいですよ
作り方は コチラ 見てみてね~。
彩りもキレイになったかな。
でも一つ注意が・・・。
作り置きできません。
すると色がわるくなります。
もしする場合には、レモン汁を結構入れないといけないようです。
少しではダメでした。。。
今日もいいお天気
昨日は20℃越えましたね
いや~、暑かった。
今日も越えるのかな。
朝、夕は寒いくらいなのに、昼間の暑さ。。。
服も迷います。
よっし、今日も半日がんばります
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