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2007.06.06

大学進学に伴い実家を離れてから現在までの22年間のうち、賄い付きの下宿に済んでいた２年間とアメリカの大学の寮に住んでいた２年半を除く約18年に渡り、うち10年近い海外生活を含め、いわゆる自炊生活に慣れ親しんできたはずなのだが、この期に及んでワタシは独身自炊生活に限界を感じ始めている。

ワタシは魚介類や昆虫を除けば動物の肉を常食としない“緩いベジタリアン”であり、おまけに現在は日系食料品店のないところに住んでいるため、日々の食事は極めて単調で彩りに乏しい。

先週喰ったものを思い返してみると、こんな感じである。

　月）　朝：シリアル＋豆乳、昼：ツナ・サンドイッチ、夜：うどん

　水）　朝：シリアル＋豆乳、昼：冷凍ピザ、夜：うどん
　木）　朝：シリアル＋豆乳、昼：ツナ・サンドイッチ、夜：冷凍パスタとサラダ
　金）　朝：シリアル＋豆乳、昼：フィッシュ・サンドイッチ、夜：ベジ・バーガーとフレンチフライ
　土）　朝昼兼：シリアル＋豆乳とインスタントうどん、夜：パスタとスナック
　日）　朝昼兼：シリアル＋豆乳とスナック、夜：インスタントラーメンとサラダ

朝は何種類かのシリアルを替えて喰ってるだけ、昼も数種類のサンドイッチをローテーションしているだけ、夜は帰宅が遅いのでたいてい韓国系食料品店で買ってきたうどんを煮るか、白飯にアボカドやツナ缶やのりやキムチを載せて喰うか、どちらかであることが多い。

これまでこのような食生活に根本的な疑問や不満を抱いたことはなかったし、サプリメントを何種類も摂取していたおかげで健康上の問題もなかった。

しかし、さいきんトライアスロンを始めてから、この食生活ではちょっとトライアスリート生活は維持できないのではないか…という疑念が湧いてきた。

日本出張中にトライアスロンの雑誌を何冊か買ってきたのだが、これに連載されている「読者の食事を栄養士が批評するコーナー」に登場する読者諸兄の食事を見ていると、カロリーといいバランス・バラエティといい、たいへん豊かな食生活のようである。

たとえばこんな感じである。

【独身会社員のトライアスリート(38歳)の食事】

　火）　朝：コンビニおにぎり(２個)とヨーグルト、昼：カツ丼定食、夜：スパゲティ・ミートソースとケーキ
　水）　朝：納豆定食、昼：ラーメン＋炒飯セット、夜：ファミレスのチキン照り焼き定食とサラダ＆スープ・バー

さらに、どのトライアスリートの食事内容を見ても、品数やバラエティに富んでいるうえ、動物性たんぱく質が豊富に含まれている。

ワタシの毎日の食事はというと、どんなに大目に計算しても1500～2000kcal程度である。おまけに、たんぱく質といえばシリアルに掛ける「豆乳」と「プロテイン」を除けば、「豆腐」と「ツナ缶」だけである。

マラソンを走っていた頃は、週末なんかに2-30キロくらいの距離を２日続けて走ったりしたものだが、前述のような食事内容でも至って快調であった。
しかし、同じ日に「水泳1キロ＋ジョギング10キロ」とか「水泳1.5キロ＋自転車30キロ」とかやった翌日や翌々日に疲労が尾を引くのは、マラソンとは違ったトライアスリートに必要な栄養が足りていないと思われるのだ。

まず思いつくことは、「マラソン2-30キロ」と「水泳1.5キロ＋自転車30キロ」の燃焼カロリーがほぼ同等と仮定して、マラソンの方は脚の同じ部位の筋肉しか使わないし、何年も走っているうちに身体が「長いゆったりした有酸素運動」に慣れているので、基本的に身体にムリが掛からない。

一方トライアスロンの場合、もともとカロリーが不足気味であった上に、水泳や自転車は「短くてやや激しい無酸素運動」になりがちだし、身体への負担が大きい。それに、まだ始めたばかりで出来上がっていない「泳いだり自転車をこいだりするために必要な筋肉」を補うために身体のあちこちに部位に不要な負担が掛かっていて、それから身体が回復するには動物性たんぱく質をはじめとするいろんな栄養素をまんべんなく摂る必要があるのではないか。

考えてみると、日米のトライアスロンの雑誌を見比べても 「海外在住で独身のトライアスリート」 というのにはお目に掛かったことがない。また、女性は独身者がかなり多いが、男性のトライアスリートは既婚者が圧倒的に多いように思われる。

...とは言うものの、ワタシなんかはもともと独身で海外在住でヒマだったことが遠因でトライアスロンに行き着いたようなものなので、トライアスロンのために結婚を考えたり肉食になったりするような本末転倒な方向に向かうことはない。

もっとマシなものを喰うように心がけ、トライアスロン向けのサプリメントを探そうと思う程度である。

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