おうちで過ごそ

おうちで過ごそ

台所編



加工食品をなるべく使わないようにと思いながらも
冷蔵庫のストックは少ない方がいいなと思いながらも

我が家で一番乱雑になっている場所です


トイレや洗面所はかなりモノのリストラが進んでいるのですが
台所は難しい



たぶん、私の食への執着が災いしていると思うのですが



生きていくときにとても大切な食ですが
これだけに執着していると
人生を楽しめない気がするので

上手にコントロールして楽しみたいなと
そう思いながら



ここもゆっくりとシンプルライフへと考えていきたい場所ですな



★調理用具★
1 ごはん用の土鍋(2合)
2 片手鍋(天使のなべ)
3 プリンセスなべ1
4 プリンセスなべ2
5 活力なべ
6 フライパン
7 鉄のフライパン
  鉄瓶
  土瓶
  菜箸×2
  おたま×2
  フライ返し
  トング
  すりこぎ
  すりばち



★食器★(各2個)
  ミニグラス
  マグカップ
  ワイングラス
  コーヒーカップ
  おちゃわん
  おわん
  しかくプレート
  まるプレート
  小皿1
  小皿2
  小皿3
  硝子ボウル
  箸
  木のフォーク、スプーン



★その他の食器★
  重箱(大・小)
  ジェンガラのお客さま用プレート
  小皿+3
  箸+1
  四角いおしゃれプレート








★菜ばし★
いつかは買いたい
毎日使うものこそいい素材や確かな手仕事でていねいに作られたものを
使いたいものです


今、毎日使っているお箸は京都の市原平兵衛商店のもの
軽くてとても使いやすくて
遊びにくる友人もお箸はいろいろあるけれど
自然にこのお箸が人気です
少しずつ揃えていきたいもの

友人の話によるとここの菜ばしがとても使いやすいらしいんです

菜ばしはいつか買いたいな・・・・??



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