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「室長」の韓国日誌 「室長」さん
2010.01.20
XML
テーマ: 韓国!(17313)
カテゴリ: 韓国の食文化


気温は10度以上ととても暖かいです。

しばらくマイナスの世界にいましたから
10度だと充分暖かいです♪




☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆




先日夫がテレビを見ていて突然


「もやし栽培セットを買おう!」


と言い出しました。


どうやら室内の湿度を適度に保ってくれるようで。

我が家の加湿器も壊れてしまったところだったので、
早速ネットで注文しました。


DSCF2053.jpg


「黄土ゲルマニウムもやし栽培セット」


送料込みで12500ウォン(約千円)でした。

購入したサイトの説明によると
生きている黄土は陰イオンをたくさん吸収し、
遠赤外線を放出し
水質の自浄作用に優れているので、
体によいもやしを育てることができるそうです。


写真は1日目のものです。


黒緑豆(ブラックマッペ)を洗って
何時間か水に漬けてから
このような状態にします。

ポイントは
しょっちゅう水をかけてあげる事です。


ちょうど下の器には水が入っているので、
手軽に水をかけてあげることができて便利です。



DSCF2056.jpg


3日目。



DSCF2061.jpg


4日目。



DSCF2062.jpg


5日目。



DSCF2063.jpg


6日目。

早速洗ってコンナムルクッ(もやしのスープ)を作って食べました♪

おいしかったです。



早速現在第2弾栽培中です♪




☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆




「成功者になる道23 by 李健煕(サムソングループ元会長)」

を更新しました。


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最終更新日  2010.01.21 23:48:24


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