kanon’s home cafe

January 27, 2006
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明日は、ついに柚子茶解禁です♪
1週間、ふって、ふって・・・この日を楽しみに待っていました。
早く飲みたいな。





九州に住むOL時代のお友達が、最近私と全く同じホームベーカリーを買いました。
結構私は彼女に、天然酵母のパンがHBで簡単に出来るから、HBオススメだよ!と、何度か言いました。ついに洗脳されたか!?と、ちょっとしめしめ・・という気分になりました(笑)
なぜかというと、今は旦那様のお仕事の都合で九州にいますが、もうすぐこっちに戻ってくる予定なので、そしたら一緒にパンを作ってお茶できるからです。
彼女は、もともとパン教室に行ったり、手捏ねでパンを作ったりしていて、私よりも全然パン歴は長いんです。(時には、お蕎麦まで手打ちしていた)
でも、結婚してから最初は共働きだったし、昨年出産して育児があったため、パン作りはずっとしていませんでした。

で、今も育児があるので食パンをHBで焼いているだけだと思うのですが、先日聞いた話だと、あまりに美味しすぎて、1斤焼いても旦那様の1枚分だけを切り分けて、残りを全部 一人で一気 に食べているとか・・・(^^;)さすがの私もビックリでした(笑)





これ、何だと思いますか?
にんにく

すりおろしたニンニクです・・・・半日、常温で放置しておいたら、
こんな色に変わってました・・・カビでしょうか???










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Last updated  January 28, 2006 12:03:56 AM
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