ｋａｎｏｎ’ｓ　ｈｏｍｅ　ｃａｆｅ

April 23, 2007

★バースデーケーキ★

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)

カテゴリ：手作りお菓子

という事で、昨夜のうちにバースデーケーキ、作りました。

我が家の定番、苺ケーキ

（前も書いたと思いますが、二人ともが食べれるケーキが苺ケーキかチーズケーキくらいしかないのです）

デコレーションは、どういう風にするか考えずにとりかかった為、
イチゴの配置も迷いに迷って、何度もやり直し・・・
最後は、もうどうでもいいやって感じに上に盛り付けました（笑）ダンナよ、ゴメン

スポンジは、小嶋ルミさんのレシピで。
小嶋ルミさんの本を持ってる方はご存知と思いますが、工程や材料がかなり細かいです。
（粉とかバターとかは１ｇ単位だし、ゴムへらで混ぜるのは何回とか、混ぜる方向まで決まってます）
なので、本だけは買ってたけど、大雑把で面倒くさがりの私はなかなか取り掛かれずにいました。
今回は、バースデーだし！という事で、やっと作ることができました。

結果・・・・・もっと早く作ればよかったというのが感想です。

と～ってもいい感じのスポンジが出来上がりました
焼き縮みなくて、キメが細かいし、しっとりしてて、表面も固くない。
これから我が家の定番となりそうです。

バースディ♪ 005.jpg

小嶋ルミさんの本、いろいろ

今日は、ダンナの兄のところが先週出産したので午後に病院に会いに行って来たり、
ダンナは夜に職場へいかなければならなかったのとで、まとまった時間が取れず、
お誕生日はまた後日やり直すことにしました。
ダンナリクエストの焼肉は、今度うちの親と一緒に食べることに
プレゼントも、後日。。。

なので今日は、名古屋駅のミッドランドスクエアにチラッと立ち寄り、その後地元に帰って夕飯を食べ、
そのまま全身マッサージへ行ってきました。久しぶりのマッサージ・・・癒されました
でも、ダンナにしてはちょっと寂しいお誕生日になっちゃったかな～（＾＾；）

バースディ♪ 023.jpg