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先日紫蘇の葉と実を沢山もらったので、昨日の朝食で「紫蘇てんぷら」を作りました。
ええ~っ、朝からてんぷらと思われるかも知れませんが、夜の食事は揚げものや肉は控
えていて、その分朝がっつり食べているので、慣れちゃいました
てんぷら粉が無かったので、小麦粉+片栗粉を氷水で溶いて作ったのですが、サクサク
に仕上がって美味しかったです
昨日の夜家に帰ってきたら娘から手紙が・・・
最近疲れからか不定期に軽い偏頭痛が襲ってきて辛いのですが、それを知っていた娘が
手紙をくれました
どんな薬よりも効果ありですね、優しい気持ちに感謝です。
今日からまた天気が崩れるようですね
皆さんも体調崩さない様に気を付けて下さいね。