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2011.01.29

アンブロシア株式会社　オーガニックネクターズ　ロー・カカオ・バー♪

(2)

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(46478)

カテゴリ：美味しい食べ物

アンブロシア株式会社　オーガニックネクターズさんの冬季限定販売の 「ロー・カカオ・バー」 を食べてみました

アンブロシア株式会社　オーガニックネクターズさんは、ヘルシーなお砂糖として、使用している プレミアム・ロー・アガベ・シロップ がとても美味しくて気に入っています

「ロー・カカオ・バー」 は、白砂糖不使用。生のカカオを贅沢に使った商品です。

ローストしない生のカカオを使っています。

ビーガン＆ロー

　100%ビーガン、でも、驚くほど滑らかでクリーミー、そしてリッチな味わいがお口いっぱいに広がります。もちろん、ロー（低温加工）の厳選素材だけで作られています。

アレルゲンフリー

　乳、卵、大豆、小麦グルテンを使用しないのはオーガニック・ネクターズの変わらないポリシー。レシチンにも大豆由来のものは使用していません。ひまわり由来のレシチンは日本では認可されていないため、オーガニック・ネクターズは日本のお客様のために、特別に菜種由来のレシチンを使っています。

低GI、白砂糖不使用

　ロー・カカオ・バーの甘みにアガベではなくパーム・ネクターを選びました。カカオ・バーに使用した場合には、アガベシロップよりも安定性に優れ、脂肪分も抑えることが出来るという理由からです。パーム・ネクターも低ＧＩで、滋養に優れた美味しい甘味料です。

フルーティなクリオロ・カカオを使用

　希少で味と香りに優れたクリオロ種のカカオを使用しています。また、発酵の工程が軽いものを使用しているため、フルーツのような余韻を楽しめます。

　ロー・カカオ・バーは、６つの美味しいフレーバーがあります。

54％カカオ
70％カカオ
85％カカオ
ゴールデン・ホワイト
ナッツ・ミルク
ラズベリー

　私は、チョコレートは大好きだし、日ごろから、カカオポリフェノールも積極的に摂りたいと思っています。ですが、甘いチョコは苦手だし、ブラックチョコでも食べると、吹き出物が出やすいので、暫く食べるのを我慢していました

　でもこの 「ロー・カカオ・バー」

　今回食べたのは、 54％カカオ と 70％カカオ と 85％カカオ です。私は、甘さの全くないカカオニブや100％カカオチョコも食べたことがある位ブラック好きですが、どの商品もカカオがきつ過ぎず、甘すぎず、美味しくいただきました

甘いものが苦手な男性にもぴったりです。

ラズベリー も食べましたが、とてもフルーティーでフレッシュなラズベリーの優しい味。こちらもお気に入りです

　現在、バレンタイン用に可愛くラッピングをしてくれます

バレンタイン・ギフトセットのご注文は2月10日（木）正午まで。気になった方は、是非チェックしてみてください。プレゼント用チョコも身体に良いものを送りたいものです

　中の包み紙もカラフルで可愛いです

アンブロシア（ambrosia）ファンサイト応援中

アンブロシア株式会社　アレルチェック

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最終更新日 2011.01.29 09:56:38
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■コメント

嬉しいです♪

ケイティさん

こんにちは！
アンブロシアのケイティです。
今回はロー・カカオ・バーのご注文ありがとうございました。
美味しいもの大好きなken’s　barさんにこんなにもロー・カカオ・バーを気に入っていただいて、スタッフ一同めちゃめちゃ嬉しいです！
ラッピングひとつにも気持ちを込めて送り出しているので、
何だかわが子を褒めていただいた気分のような・・・。
ケイティもカカオ大好きなので、この冬は70％カカオや85％カカオにどっぷりハマッているんですよ。
チョコレートなのに吹き出物が出ないなんて、ローって本当に不思議ですね。
ロー･カカオ・バーは寒い間だけのお楽しみ。
暖かいお部屋で、どうぞ心ゆくまで堪能してくださいね。
(2011.02.02 23:58:01)

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ケイティさん♪

ken’s　bar

こんばんは。
お世話になっております♪
コメントありがとうございました。
ロー・カカオ・バー、とても美味しくて気に入っています♪このチョコなら、私てせも安心して食べられます♪今後ともよろしくお願いします～。 (2011.02.03 20:23:55)

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