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wilsonlewis204@yahoo.in@ 私はピル輸出これは、情報は何か新鮮なをこのブログを…

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qJJNysrGMAsMhahTf@ XlKTFXpRNcAk 200510260000.. Peachy :)

solar08 @ わはははごぶさたしてまーす。お腹が痛くなるほど…

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May 2, 2006

オフのお土産で楽しい晩酌～♪

(8)

カテゴリ： ☆色んなありがとう

4/29の楽しいオフのお陰で『やっぱり料理って楽しいなぁ～♪』と再認識したあたし。最近忙しくってまともに料理してなかったのを反省して、翌日に『さぁやるぞ～！』と息巻いてたら、おとーちゃんが仕事で午前様

なのでそのまた翌日(昨日の晩)にミナサマのお土産で色々作ってみました～♪おとーちゃんの帰りもそこそこ早かったし、食べる気まんまん！さぁ、今日も飲むよ～！

まずはポメさんにいただいた筍をスライスして、魚焼きグリルめぐみくん方式で焼きました～。添えてあるのはめぐみくん土産のビタミン菜♪
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う～ん姫筍はやっぱ焼くのが一番♪ささっと醤油をかけて食べました。

次はめぐみくん土産のビタミン菜にピーナッツオイルと楽ちゃん土産のタイのソースをかけて、ポメさん土産のウォルナッツを軽く刻んでトッピング♪
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ビタミン菜とウォルナッツの淡い苦味と、ピーナッツオイルの芳ばしさとソースのちょっとした香味で、簡単なのにバカウマ～♪菜の花でやっても美味しいかも～♪次はレモンもちょっと絞ってみよう♪

次はピカちゃんが作ろうとしてお腹一杯なので作らなかった皆様にはすっかりおなじみの炒めワカメ！
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ウチは初体験だったんです～！でもいつものワカメの違った一面？って感じ！自家製のラー油とガーリックチップをガンガン乗せて食べました～！簡単だし、コレもリピートしちゃいそう～♪

最後はコレ！実験しちゃいました～！！！
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マルタイのサイトに棒ラーメンで作る冷やし中華のレシピが載ってたんですが、調味料『適量』としか書いてないじゃ～ん！いーもん、やってみるもん！ってなワケでやってみました。

今回使ったのはマルタイ棒ラーメンのレギュラー味(2食分)、あの黄色と赤のあの袋です。ボウルに水180ccを入れ、スープの素、調味油、酢大さじ2、ゴマ油大さじ1、みりん大さじ1を入れ、よーっくかき回します。
お湯をたっぷりわかして重曹小さじ1入れて、麺を2分半、ちょっと堅めにゆでてザルに上げ、氷水にさらして、よーっく水気を切って皿に盛り、作っておいたスープを上からかけて出来上がり～。

これが意外と美味しかったんです～！重曹のお陰で乾麺とは思えない歯ごたえだし♪これから暑くなるし、アツアツラーメンはちょっと・・・って時にはいいかも～♪

ミナサマのお陰で昨日『も』夫婦楽しく晩酌できました～♪感謝感謝です♪

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