KIK家の気張らない主婦業☆

またまたミナサマに感謝感謝のわらしべ食卓～♪

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カテゴリ： ☆色んなありがとう

仙台行って撃沈したりして、なかなか更新が追いつかない～！なので今日はがんばってみます！

ぴんうー、またまたありがとね～！！！

こないだおはっちからぴんうーに届いたお品を届けに行ったら、なんとっ！会社帰りのアタシにぴんうーが晩ご飯のおかず作って持たせてくれたんです～！

豆腐ハンバーグ新ショウガの漬物ポテトサラダ味噌をシソの葉でくるんで揚げた、手間のかかったシソ巻きまで～！！！

そのま～んまいただきました～ポテトサラダはマイルドでやさしいお味で、具もちゃんと丁寧に下処理がしてあって、いつもながらすごいんです～！ハンバーグがねー、すっごいフワフワなんだけど、この生地どぉやってまとめたんだべ！？やっぱ腕が違うぜ～！とおとーちゃんと関心しつつ、シソ巻きも甘めの味付けだったので、デザートとしておとーちゃんがお茶うけにぱくぱく生姜は今度バラ寿司作ろうっと♪こないだもらったシソわかめもあるし～

まんまるちゃん、mizmizちゃん、ごっち～！！！

こないだまんまるちゃんにもらった辛子高菜、ヤバウマ！チャーハン、ラーメン、どんぶりに大活躍で、最近何もかも真っ赤っ赤～♪

[1] 060902まんまるちゃんの辛子高菜で真っ赤なナス丼

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[1]ナスの揚げびたしの残り物と、辛子高菜、チンして作った目玉焼きを乗せて『わさっと』混ぜてガツガツとかっこむ『真っ赤なナス丼』です！激辛クイーンのアタシはそこに仙台に行った時にSAで買った七味にんにくを『もっさり』と代絶賛！！！[2]100均で買ったチンする目玉焼き容器！600wで50秒と書いてあった通りにやったら、容器の中で卵が『ぽんぽんしゅぽぽん』と暴れます今日200wで2分半加熱したらバッチリ半熟になりました～

mizmizちゃんにもらった札幌ラーメンにトッピングして真っ赤っ赤♪

060903mizmizちゃんのラーメンとまんまるちゃんの辛子高菜

力強い太ちぢれ麺にどっしりとしたスープでガツンとした食感！ん～♪ほっかいど～♪美味いねおとーちゃん♪なんてすっげー汗かきながらもコクもバッチリで『ウマっ！ウマっ！』とキレイに平らげてしまいました～

ピカちゃん、美味かったぜ～！

こないだピカちゃんが日本に来た時に、ドイツからかかえて来てくれたワイン貴重品だから大事にお迎えしなきゃと思って選んだつまみが、[3]仙台で買って来た塩味の厚切り牛タンと、[4] 近所のスモークハウスの『スモークサンマ』！
[3]

[4]

そうそう、そしてワンちゃん検査をかいくぐって持って来てくれたミニサラミをスライスして、サラダにトッピングしました～♪このサラミがねー、噛んでるとじわっとオイシイお肉の香りがして来て、またいいんですよ～！あ～おいぴかった～！！！
060902ピカちゃんのミニサラミのサラダ

おとーちゃんに炭をおこしてもらって厚めにスライスしてある牛タンを乗せると、じゅっわ・・・と幸せな音がします♪厚切りなのでゆっくりと火を通しながら、ワインを開けました～♪

060902ピカちゃんの貴重なワインと極上牛タン♪

ピカちゃんが『ワインはKIKちゃんにはちょっと甘いかも？』と言ってました。うん、でもオイシイと思える範囲の甘味です！(生意気な！) あ～そしてピカちゃんが言ってた『塩味の焼き鳥と合うのよね』って一言を思い出して牛タンも塩味を買って来たのですが、わかるわかる！！！ワインのほのかな甘味が、牛タンの塩でキリっと引き締まります！うま～～～～い！

そしてサンマよサンマ！！！やっぱ炭はいいわ～♪
060902スモークサンマの炭火焼き

スモークしてあるから、脂も落ちてるハズ・・・なのですが、煙がもくもく脂が落ちて炭に炎がっ！け、煙いっ！と、ウチの中でファイヤーショーになったんですが、やっぱうま～～～い！！！皮はパリっと焼けて、身は締まってるんだけど、口に入れると燻製の香りが広がって、ほわっとほぐれます♪気づいたらワインも無いぜ！

そしてこのあたりまで書いたあたりで『ぴんぽ～ん』とドアベルが・・・何だべと思ってたら・・・。

トメありがと～！！！！

CROさんとこで見かけて以来、ずーっと気になってた『プロキープ』！！！東海地方限定販売だったので、トメに頼んで送ってもらいました！何と15本も買い占めてくれたらしくって、関東に引っ越してオフ会やる時はお土産に持って行くんだ～♪ってウレシイ事を言ってくれてたんですが、トメ情報によると、製造を止めるらしいんです～！！！製品のHPはもう無くなってしまったみたいなので、パッケージを撮影したものをアップしますが、ほら、楽しそうでしょ！？
プロキープ使い方1

ちょっと～！人がこれだけアツくなってんのに、製造止めるって、ひどくな～い！？！？とりあえず、ある分を大事に使って行きたいと思います。

あとこの香草塩！！！んも～！ちょっと前に友達にもらって、すんっごい気に入ってて、ガンガン使ってたのに、残り少なくなって寂しいな～なんて思ってた矢先に補充が来たなんて、すっごい偶然よ～！！！あと野菜たっぷりのソースも美味しそうっ！！！引越し前で忙しいのに、ホントにありがとね～！！！これからプロキープ大事に使って、色々使い方考えるわ～！

そして今日もミナサマのお陰で幸せです♪ぴんうー、まんまるちゃん、mizmizちゃん、ピカちゃん、そしてトメ、

ありがとーございましたっ！！！

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