１１月１０日、とあるイベントでワッフルと飲み物を売る模擬店を出す事になりました。

前日に２００個ほど作り、当日は現場で５０個ほど焼く予定でおりました。

こんな感じで、販売開始です

１番最初のお客様は、きれいなおばさまで、ナント５コもお買い上げ

さい先いいスタートでした

それからしばらくは、試食はして下さるけど、買ってもらえない状態が続き、…

でも、１１時ぐらいになると客足も増えてきて、ナント２６０コ完売

３時ぐらいまで完売させないようにイベントの主催者から言われていたので、急遽追加の材料を取りに家までgo

さらに現場で５０コ作ります。

でも１度生地を切らすと、焼きあがるまで１時間半はかかるので、その間はドリンクの販売に力を入れてもらいました

やっと生地も発酵し、焼いていきます。

待って頂いていたお客さんもいて、焼いては売れ、焼いては売れで、あっと言う間に追加分も売切れてしまって、買えないお客さんもいたほど

一時はどうなるかと心配しましたが、終わってしまえば「もっと作っといたらよかったな～」と思うほどの大盛況でした

幅広い年代層で活動してます

これが、おソロで揃えたＴシャツとエプロンです

Ｔシャツはシンプルに黒Ｔでピンクの文字。

エプロンは、裾の方がフリフリしてて、とってもかわいいんですよ

そして、夜は大盛り上がりの打ち上げ

ごめんなさい、ピンクのチョウチョが不気味ですね

身内に売りすぎたとか、近所のあの人は何個買っていってくれはったとか、いろいろ言い合って楽しい打ち上げでした

と、終わるはずだったんですが、この日さばけなかった身内、ご近所さんの分を次の日１１日に作らなくてはいけなかったんです

でも、イベントは２日間あり、２日目はお客さんで行って楽しんでから作ろうと企んでいました

昨日はゆっくりまわりを見て歩けなかったので、思う存分見て回り、そばを食べ、フランクフルトを食べ、クレープを買おうか悩みつつ帰路に着きました。

さあ帰ってワッフル焼かないとと思っているとが鳴りました。

「昨日ワッフルを買った人が、めっちゃおいしいから追加で３０個焼いて欲しいと言ってはるんやけど、３時半までにできる　２日目も店が出てると思ってたから、２日目に買えばいいと思ってたのに出てなかったかららしいわ。」

ですって

うれしい（≧▽≦）　　うれしいんですけど…(^ ^；)ゞ イヤー

昨日完全燃焼してしまったので、さらに３０個　しかも、現在２時　うれしいけどムリですわ～

とお断りいたしました。

でも、再びが

「どうしても食べたいんやて！○○に勤めてるから（近所）いつでもいいから配達してもらえへんかな？」

う～ん、ここまで言われたら作るしかないでしょう

ゆっくり身内の分を焼けばいいと思っていたのに、またまた大急ぎでワッフル作成開始

やはり趣味で作るのと、商売にするのとでは全然違いますね、大変です

結局さばけなかった分と追加注文３０個で、６０個焼きましたよ。

金曜日から日曜日までで作ったワッフルの数、約３８０個。

家の分は残りませんでした

帰ってから息子が一言

「ワッフルは？ないの？？食べたい」

・・・・・・・・、

「しばらく、ワッフル見たくない」 私

初めての出店で反省するべき点もあり、よかった点もあり、充実した３日間でした

みんな、ごくろうさま～