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2019.07.17
カテゴリ： 飲食
知らなかった～ 初めて食べました…
イカじゃなくて、右のが梅水晶という代物だって。何かの軟骨だろうとは思ったのですが、サメの軟骨ですって……梅肉と和えてあるのですが、何か梅以外の調味料も入っているみたい……私の気のせいかもしれませんが……軟骨自体にはコリコリ食感だけで味はないので、梅肉の酸味が口に広がります。
気仙沼あたりのサメかしら？ 結構高いらしいですが、東日本の震災以来、漁獲量も減っているせいでしょう。この歳になって初めて口にした私…… 長生きはするものですね～
モーニングに行く途中、向かってきた自転車がそばに停まり、男の人が降りて私に手を振りました。誰だっけ？と即座に反応できない私に、帽子をとって「お元気ですか～」と声をかけられたところで「なんだ、雷王さんか～」とようやく気付いた私。雷王模型店では扱いのない複葉機にトライしていたし、買う物がなかったので丸2年ぶりにお会いした。ほんとうに久しぶり……ちょっと痩せたようにお見受けしたけど血色も良く元気そうだった。
選挙の投票を済ませてきたところらしいが、私とは反対の方向へ……たぶん学大あたりでモーニングだろうと推察……西小山のモーニングを御馳走してあげればよかったと、ほんの少し後悔しながら彼の後ろ姿を見送った今日でありました。
本当は散歩日和なんだけど、連れ合いは義母のお供……留守番していましょう。
知らなかった～ 初めて食べました…
イカじゃなくて、右のが梅水晶という代物だって。何かの軟骨だろうとは思ったのですが、サメの軟骨ですって……梅肉と和えてあるのですが、何か梅以外の調味料も入っているみたい……私の気のせいかもしれませんが……軟骨自体にはコリコリ食感だけで味はないので、梅肉の酸味が口に広がります。
気仙沼あたりのサメかしら？ 結構高いらしいですが、東日本の震災以来、漁獲量も減っているせいでしょう。この歳になって初めて口にした私…… 長生きはするものですね～
モーニングに行く途中、向かってきた自転車がそばに停まり、男の人が降りて私に手を振りました。誰だっけ？と即座に反応できない私に、帽子をとって「お元気ですか～」と声をかけられたところで「なんだ、雷王さんか～」とようやく気付いた私。雷王模型店では扱いのない複葉機にトライしていたし、買う物がなかったので丸2年ぶりにお会いした。ほんとうに久しぶり……ちょっと痩せたようにお見受けしたけど血色も良く元気そうだった。
選挙の投票を済ませてきたところらしいが、私とは反対の方向へ……たぶん学大あたりでモーニングだろうと推察……西小山のモーニングを御馳走してあげればよかったと、ほんの少し後悔しながら彼の後ろ姿を見送った今日でありました。
本当は散歩日和なんだけど、連れ合いは義母のお供……留守番していましょう。
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