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Comments
2012.02.03
テーマ： 簡単レシピ(3460)
カテゴリ： カテゴリ未分類
豆の数が、増える、増える。
節分の福豆、あっ、そうだ「いりこ豆菓子」を作ろうと・・・
知人に差し上げました。
img496fb562zikfzj posted by (C)きママ
■いりこと大豆のお菓子■
（分量）イリコ100グラム～150グラム・大豆（節分豆一袋）砂糖1C強＋水大２～３
（作り方）
１、イリコを弱火で気長にゆっくりと炒ります。
イリコがぱりっとなったら、炒り大豆を入れて、さらに炒ります。
２、炒る間に、砂糖１C程度に水を大２強を入れて軽く混ぜて置き
弱からず、強からずの火で砂糖蜜を作ります。
＊砂糖を火にかけたら、混ぜたり、お箸でいじらないこと！
＊砂糖は白砂糖を使用してください。
３、炒り上がった熱いイリコと大豆を透明になった砂糖蜜に入れて
焦げ付かないように手早く混ぜます。
そのまま冷やすと雪をかぶったようなイリコと大豆になり、サラサラとなります。
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Re:【画像】いりこ豆菓子(02/03)
寒蘭トヨ８７３９
さん
Re:【画像】いりこ豆菓子(02/03)
basgaido
さん
こんばんは。私もたまにいりこで作っています。カルシウムは大事ですからね。
(2012.02.05 21:08:10)
Re[1]:【画像】いりこ豆菓子(02/03)
きママ
さん
寒蘭トヨ８７３９さん
＞こんにちは
＞
＞栄養タップリのいりこと畑の蛋白で美味しいでしょうね。
＞
＞早速カミサンに作ってもらおっと＾＾
-----
toyoさん、数年前の天女の渦女の新年会にいらっしゃいませんでしたか？
そのときにお出しいたしましたが・・・？
(2012.02.12 09:40:53)
＞こんにちは
＞
＞栄養タップリのいりこと畑の蛋白で美味しいでしょうね。
＞
＞早速カミサンに作ってもらおっと＾＾
-----
toyoさん、数年前の天女の渦女の新年会にいらっしゃいませんでしたか？
そのときにお出しいたしましたが・・・？
(2012.02.12 09:40:53)
Re[1]:【画像】いりこ豆菓子(02/03)
きママ
さん
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