すっごい～！！
カツオのタタキを家で作れるなんて。
私、まず魚をさばけないし。
きらきらべいびーさんは立派なお嫁さん♪
うちに嫁にほしい（笑） (Sep 19, 2009 10:51:32 PM)
カツオのタタキを家で作れるなんて。
私、まず魚をさばけないし。
きらきらべいびーさんは立派なお嫁さん♪
うちに嫁にほしい（笑） (Sep 19, 2009 10:51:32 PM)
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きらきらべいびー
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Sep 19, 2009
カテゴリ： カテゴリ未分類
ちょっと義両親がお出掛けで…
今晩、おじいちゃんたちに晩御飯を食べさせて片付けたら帰るんですけど(^-^)v
で、きのう義実家に来てみたら、義母が鰹を二匹頂いたから作っておいた。と鰹のたたきが♪
これは義母自慢の鰹のたたきでマジでうまぁ～いです(^3^)/
みなさんにも食べさせてあげたいぐらい☆
にんにく、みょうが、しょうが、醤油、みりん、ポン酢、オレンジ、ネギなどなどいれてますが、そのときあるものを入れるので、味見をしながら勘で作ってます…
鰹を一本頂いて、さばいて焼いて、たたきに漬け込んで…
この田舎じゃ嫁はそんなことも出来ないといけません…
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Re:鰹のたたき♪(09/19)
naomix3.8
さん
鰹のたたきかぁ～＾＾
お義母さんのそんなに美味しいんですねぇ～。
食べてみた～い♪
調味料もその時ある色々な物。。。勘でってスゴイ！！
ここらへんだとお漬物かなぁ～。。。
ぜんぜん漬け方、勉強してないです。。
旦那はすごい好きみたいだから、、頑張らないとなぁ～。。。いつか（＾＾； (Sep 19, 2009 04:58:51 PM)
お義母さんのそんなに美味しいんですねぇ～。
食べてみた～い♪
調味料もその時ある色々な物。。。勘でってスゴイ！！
ここらへんだとお漬物かなぁ～。。。
ぜんぜん漬け方、勉強してないです。。
旦那はすごい好きみたいだから、、頑張らないとなぁ～。。。いつか（＾＾； (Sep 19, 2009 04:58:51 PM)
Re:鰹のたたき♪(09/19)
Ｒｉｅ★Ｒｉｅ
さん
Re[1]:鰹のたたき♪(09/19)
きらきらべいびー
さん
naomix3.8さんへ
ほんとに食べさせてあげたいぐらいです～＾＾
これで１杯したらおいしいと思うんですけど・・・
いつも義実家なので１杯できないのが残念です＾＾；
お漬物も難しいですよね～
我が家はかぶらの漬物と大根を大量に漬けるんですけど、それも義母の勘でつけてます・・・私、絶対できない・・・＾＾； (Sep 25, 2009 10:18:20 PM)
ほんとに食べさせてあげたいぐらいです～＾＾
これで１杯したらおいしいと思うんですけど・・・
いつも義実家なので１杯できないのが残念です＾＾；
お漬物も難しいですよね～
我が家はかぶらの漬物と大根を大量に漬けるんですけど、それも義母の勘でつけてます・・・私、絶対できない・・・＾＾； (Sep 25, 2009 10:18:20 PM)
Re[1]:鰹のたたき♪(09/19)
きらきらべいびー
さん
Ｒｉｅ★Ｒｉｅさんへ
ねぇ～！すごいですよね！！！
義母なんてこんな田舎に嫁ぐ前は京都で魚なんて触ったこともなかったらしいのに・・・
田舎で海の近くで育ったくせに魚さえ触れない＾＾；
私なんかが嫁にいっても、まったく使えませんよ＾＾；
お金の使い方が荒いとんでもないだめ主婦です＾＾； (Sep 25, 2009 10:20:14 PM)
ねぇ～！すごいですよね！！！
義母なんてこんな田舎に嫁ぐ前は京都で魚なんて触ったこともなかったらしいのに・・・
田舎で海の近くで育ったくせに魚さえ触れない＾＾；
私なんかが嫁にいっても、まったく使えませんよ＾＾；
お金の使い方が荒いとんでもないだめ主婦です＾＾； (Sep 25, 2009 10:20:14 PM)
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