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ご縁がありまして
シマダヤ株式会社 さんの
鉄板麺 を
レポートさせていただく事になりました
果実と野菜で甘めのお好みソース味と
屋台風でお肉の旨味の縁日ソース味があります
今回はお好みソース味で
子供が喜びそうな焼きそばを作ってみようと思います
国産小麦粉100%です
エコなところも良いですね
さっそく調理です
子供でも食べやすいように
お野菜は小さめに切ってあります
ソーセージはタコさん切り
チーズはお星さまや好きな形に型抜き
型抜きは子供と一緒にやっても
楽しいかも
先にタコさんソーセージを焼いておき
焼きそばを炒めます
盛り付け時にタコさんソーセージにゴマで目をつけ
ケチャップでお口をかきます
青のりもかけてチーズものせて完成
タコさん星人焼きそば
見た目も楽しい焼きそばになりました
もう一つは
焼きそばを混ぜ込んで焼いた
焼きそば卵焼き
たまごに青のりを混ぜて鉄分up
上に鰹節をのせてさらに栄養UP
たまごの半量にしっかりと焼きそばを混ぜ込んで焼いているので
手づかみでも崩れません
麺が太いので食べ応えがあり
ソースも太麺に良くからんで
美味しくいただけました
最近小食気味な坊も しっかり食べてくれたので
気に入ったようです
またこちらの焼きそばを使って
大人向けのレシピも今度UPしてみようと思います
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