Diary

アメリカの大自然

アメリカへ来る以前は、
特に考えることがなかった自然。

私が今住んでいる場所は、
とっても緑が多い！！

そして・・・・
もぎたてのフルーツ、野菜が豊富。

むかしむかし、
ネーティブアメリカンが、
土地を引き渡すときに、
白人略奪者に、くれぐれも
お願いしたという。

「自然を壊さないでほしい！！
緑を絶やさないでほしい！！」

それだけ約束すると、
快く土地を
引き渡した彼ら・・・・

そのおかげか！！？
とっても自然が多い。

休みの日は、庭で、
コーヒーを飲みながら読書です♪♪

毎週日曜日は、もぎたてのフルーツを
庭から摘んできて、
ワッフルなどと一緒に食べる！！

例えばね・・・
ブラックベリー＆手つくりビスケット♪

材料は、ネッ・・・

↑判り難いけど・・・・ブラックベリーなのだぁ♪♪

そして、サラダは、
自分で育てたソラマメとトマト。

なんて贅沢なんだろう！！

今は、季節の変わり目。
最後の夏を満喫しております♪♪

私は、この土地の季節感が、
本当に大好き♪♪

肌で感じる季節感♪♪
咲く花で、実のなるフルーツで、
感じる季節感♪♪

東京じゃあ、こうは行かない！！！

今日は、もぎたての林檎で
アップルソースを作って、
アップルソースケーキを作りました。
焼きたて♪♪