++ Photo日和 ++

角煮には味玉は欠かせない私です・・・（笑）

今夜の晩ごはんとして、前の日から作り、

一晩おいて味を染みこませました。

圧力鍋を使い、煮る時間を短縮

箸で切れるほどの柔らかさと、

トロ～とした食感がたまらないです

毎日食べたいぐらいだけど、現実は無理です

角煮は、久々に食べました～。

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