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2016.03.22

今回は、2才の子どもが完食してくれるかき玉汁の作り方をご紹介します。

☆子どもが好きなかき玉汁☆
・だし汁　300cc
・たまご一個
・人参　二センチ
・玉ねぎ　二センチ
・片栗粉　小さじ1
・しょうゆ　小さじ1
・塩　小さじ半分

2、人参とたまねぎを一センチくらいの長さの千切りにして、だしでゆでる。

3、材料がやわらかくなったら、片栗粉を小さじ1の水で溶いたものをいれ、よくかきまぜる。

4、しょうゆと塩を加え、溶いたたまごを少しずつ流し込む。

完成!　

ポイントはだしをきちんととることです。

面倒だけど、顆粒のだしですませるよりも、断然よく食べてくれます。

子どもはかなり味に繊細です。うちの子は化学調味料を使ったものは、ほとんどたべません。