くじらの唐揚
くじらが売られてたので買いました（ちょっと割高です）
唐揚子をまぶす前にニンニクみじん切りと塩・コショーで
下味付けてそれで揚げました。
油との相性は抜群みたいで美味でした。
それに揚げたら硬いイメージがあったのですが全然柔らかくって
美味しかったですよ。
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