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バームクーヘン @ Re:新オープンのご飯の美味しいcafe「SANDS（サンズ）」(07/09) わぁ～美味しそう🎵 関西は東京と比べてコ…

kuba_kuba @ Re:新オープンのご飯の美味しいcafe「SANDS（サンズ）」(07/09) こざちゃんへ♪ ご無沙汰してまーす！春…

こざかなくん @ Re:新オープンのご飯の美味しいcafe「SANDS（サンズ）」(07/09) こんにちは！おげんきそうでなにより！！…

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かりちゃん８０７ @ Re:新食感のわた雪氷(^^♪　～珈琲茶房ふれあい＠箕面～(08/09) ふあふあのカキ氷！！美味しそう～～＾－…

2008年04月05日

しっかり道を間違えて遠回りしたりしてしまい、たっぷり歩いてヘロヘロしています。

60代の方達ですが、本当にお元気～！！
やっぱり日頃から歩いてないとダメですね。

一日の最後に、 日本橋高島屋の特別食堂 にある 「野田岩」 という所でうなぎをご馳走になりました♪

麻布「野田岩」、神田明神下「神田川」、南千住「尾花」というお店が、東京鰻の３本指だとか・・・。

その中の一番山の手の鰻、 野田岩 へ。

野田岩のうなぎ３ posted by (C)kuba_kuba

お勧めの 「天然ウナギ」のいかだ は、もうここずっと獲れないとかでありませんでしたが、養殖ウナギの一番上モノを。

錦？だったかしら？蒲焼5250円

野田岩のうなぎ１ posted by (C)kuba_kuba

立派な玉手箱のような塗りのお重が出てきました！！
何と上げ底になっていて、下から冷めないようにお湯で温めているんだとか。
何という気配り！

野田岩のうなぎ２ posted by (C)kuba_kuba

中からふわふわのトロトロの鰻が出てきました～
歯なんていらないっ！！

関西風はそのまま捌いて焼きますが、関東風は蒸してから焼きます。
だから関東風のうなぎは「ふわふわ～！」

古き良き時代の百貨店の特別食堂の姿そのままのお店。
入るとスグにクロークがあり、待ち合いコーナー、その奥にレトロな雰囲気のレストランがありました。

洋食は帝国ホテル、和食は大和屋三玄、鰻は野田岩と３つのお店のお味が味わえます。
同じテーブルで３つのお店のお食事が頂ける自由さは驚きでした！！
昔はみんなこうだったのかしら？？？

池波正太郎氏著書の「銀座日記」にもよく登場する野田岩のうなぎ。
ご飯の中にも鰻の入った 「中入れ丼」 がお気に入りだったようです。

２～３０００円代のうな重やうな丼もありましたので、レトロな昭和の特別食堂の雰囲気を感じに行くのもいいかなぁ～って思います。

年配の方が上京された時には、食事の内容も和洋と選べるし良いかもしれません。

本当にこんな高級な鰻をご馳走になり、幸せ一杯の一日となりました♪
ご馳走様でした！！！！

野田岩　日本橋高島屋店
　東京都中央区日本橋２－４－１
　　日本橋高島屋新館４F特別食堂内
　０３－３２１１－４１１１

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