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テーマ： クリスマス・ケーキ(368)
カテゴリ： お菓子の話
あと１ヶ月ちょっとでクリスマスだねぇ。
今年のクリスマスケーキは何にするか決めましたか？
うちはもう決まってるよ。
今年は、ロートンヌのit（イット）５号4,000円。
カタログの解説に「チーズ・いちご・バルサミコがうんぬん…」とあってね、
“バルサミコ”を使ったケーキって珍しいでしょ。
どんな味なのかな～と、非常に気になってトライすることにしました。
※新潟伊勢丹のクリスマスケーキラインナップからのセレクトです。
ロートンヌは、東京東村山市にあるケーキ屋さん。
（辻口さんは一時ロートンヌで働いていたとかいないとか…真偽の程は不明）
世界的なコンテストでの受賞経験もあり、注目を浴びてるパティシエのひとりです。
お父さんは和菓子職人だったそうで、それも辻口さんと同じなんだよね。
（実は私は辻口氏のファン。私の夢のひとつに「辻口氏と友達になる」とゆーのがある）
結構、評価が高く、マスコミ登場頻度も高い。
ケーキは12月23日受け取り予定。
今から楽しみら～。
食べたら、また、ご報告します。
しかし、クリスマスケーキを決めるときって、いつも、地元か他のとこかで迷う。
４年前、はじめて東京の有名ケーキ屋さんにトライしたんだけど、ちょっと期待はずれ。
で、「やっぱケーキは地元だなぁ」という結論に達したんだけど、
やっぱ今まで食べたことのない地元以外のケーキ屋さんからセレクトしたくなっちゃうんだよね。
で、翌年は三越セレクトのクイーンアリスのクリスマスケーキにトライ。
販売しないように除けといた型崩れケーキを渡されるというアクシデントがあったものの、
私が地元で１番気に入ってるルーテシアとも互角に戦えるうまさだった。
（電話したら、ちゃんと型崩れしていないものを届けに来ました）
やっぱ、「クリスマスケーキは地元だなぁ」って結論に達したんだよね。
…なのに、やっぱり今年も東京のケーキを選んじゃった。
まぁ、地元のケーキはいつでも食べられる。
クリスマス10日前の私の誕生日は、ルーテシアのバースデイケーキって決めてるし。
今年も新しい味にトライしてみます。
※今年は未体験のクリスマスケーキにトライしてみては？
楽天でもクリスマスケーキ特集やってるよ。みんななかなかうまそーです。
※新潟で生クリーム系クリスマスケーキを選ぶなら、私のおススメはここ！
■パルファンドゥー
ホテルオークラのすぐそば。イートインもやってるよ。
■モン・クレール
笹出線沿い。ユニクロとか清水フードとかのあるショッピングゾーンの向かい側。
■ルーテシア
新潟のスイーツ好きなら誰でも知ってるよね…
ちなみに私が伊勢丹にロートンヌのケーキを予約したのは、
クリスマスケーキ予約開始日の翌日。
このとき既に予約終了のケーキがありました。
どこのだと思う？
それはね、ルーテシアの伊勢丹限定スペシャルバージョン（12cmで6300円！）
東京有名パティスリーを含め数十種類のケーキがある中で、すごいよね～。
気にはなってたけど、6300円の値段にビビってセレクト外にしてたんだけど、
これだけの人気。やっぱ一度は食べてみたい。
来年のクリスマスには、絶対、挑戦しようと思います。
今年のクリスマスケーキは何にするか決めましたか？
うちはもう決まってるよ。
今年は、ロートンヌのit（イット）５号4,000円。
カタログの解説に「チーズ・いちご・バルサミコがうんぬん…」とあってね、
“バルサミコ”を使ったケーキって珍しいでしょ。
どんな味なのかな～と、非常に気になってトライすることにしました。
※新潟伊勢丹のクリスマスケーキラインナップからのセレクトです。
ロートンヌは、東京東村山市にあるケーキ屋さん。
（辻口さんは一時ロートンヌで働いていたとかいないとか…真偽の程は不明）
世界的なコンテストでの受賞経験もあり、注目を浴びてるパティシエのひとりです。
お父さんは和菓子職人だったそうで、それも辻口さんと同じなんだよね。
（実は私は辻口氏のファン。私の夢のひとつに「辻口氏と友達になる」とゆーのがある）
結構、評価が高く、マスコミ登場頻度も高い。
ケーキは12月23日受け取り予定。
今から楽しみら～。
食べたら、また、ご報告します。
しかし、クリスマスケーキを決めるときって、いつも、地元か他のとこかで迷う。
４年前、はじめて東京の有名ケーキ屋さんにトライしたんだけど、ちょっと期待はずれ。
で、「やっぱケーキは地元だなぁ」という結論に達したんだけど、
やっぱ今まで食べたことのない地元以外のケーキ屋さんからセレクトしたくなっちゃうんだよね。
で、翌年は三越セレクトのクイーンアリスのクリスマスケーキにトライ。
販売しないように除けといた型崩れケーキを渡されるというアクシデントがあったものの、
私が地元で１番気に入ってるルーテシアとも互角に戦えるうまさだった。
（電話したら、ちゃんと型崩れしていないものを届けに来ました）
やっぱ、「クリスマスケーキは地元だなぁ」って結論に達したんだよね。
…なのに、やっぱり今年も東京のケーキを選んじゃった。
まぁ、地元のケーキはいつでも食べられる。
クリスマス10日前の私の誕生日は、ルーテシアのバースデイケーキって決めてるし。
今年も新しい味にトライしてみます。
※今年は未体験のクリスマスケーキにトライしてみては？
楽天でもクリスマスケーキ特集やってるよ。みんななかなかうまそーです。
※新潟で生クリーム系クリスマスケーキを選ぶなら、私のおススメはここ！
■パルファンドゥー
ホテルオークラのすぐそば。イートインもやってるよ。
■モン・クレール
笹出線沿い。ユニクロとか清水フードとかのあるショッピングゾーンの向かい側。
■ルーテシア
新潟のスイーツ好きなら誰でも知ってるよね…
ちなみに私が伊勢丹にロートンヌのケーキを予約したのは、
クリスマスケーキ予約開始日の翌日。
このとき既に予約終了のケーキがありました。
どこのだと思う？
それはね、ルーテシアの伊勢丹限定スペシャルバージョン（12cmで6300円！）
東京有名パティスリーを含め数十種類のケーキがある中で、すごいよね～。
気にはなってたけど、6300円の値段にビビってセレクト外にしてたんだけど、
これだけの人気。やっぱ一度は食べてみたい。
来年のクリスマスには、絶対、挑戦しようと思います。
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