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テーマ： クリスマス・ケーキ(368)
カテゴリ： 新潟のお店
もー、そんな時期ですよ。
ついこないだ、初詣に行ったような気がするんですけどねぇ。
いつもクリスマスケーキを食べた後には、
「来年は地元（この場合ルーテシアを指します）のケーキにしようね」と話し合うんですがね、
なんかこの時期になると各デパートのカタログをチェックしないと気がすみません。
とゆーことで、
新潟伊勢丹 と 新潟三越 からケーキカタログを取り寄せ、
（各サイトにカタログ請求電話番号がＵＰされてます）
なんかね、去年は新潟三越がずい分がんばって
海外有名ブランドや首都圏などで評判のお店を取り揃えてた気がするんですが、
去年と比べると今年はちょっと地味になった感じです。
･･･がんばり過ぎて、力尽きたんでしょうかね？
ピエール・エルメに、も一度挑戦してもいいかなぁと思ったんだけどなぁ。
（クレームしたけど：苦笑）
その分、新潟伊勢丹が息を吹き返したって感じ。
･･･とゆー言い方も変かも知れないけれど、
確か昨年は地元パティスリー中心だったと思うのだけれど、
今年は海外ブランド、首都圏有名店、地元と
バランスの取れたラインナップって気がいたします。
･･･実はですねー、
第一希望は既に完売してて予約できませんでした。
もー、すっごい悔しい！
伊勢丹のケーキ予約は１１月の頭からだって知ってたくせに、
出遅れてしまった私ってば、ホント、おバカさんですっ！
この悔しさ、ケーキ好きじゃないそこのあなたには分からんでしょうねっ！
（少し、このブログ見てる人にヤツアタリしてみました）
･･･で、第一希望が何だったかと言うとですね、
ジャン＝ポール・エヴァン のビッシュ・ド・ノエル「ジュ ム スヴィアン」です。
これね、シンプルなんだけど可愛らしいケーキなんすよ。
すんごいセンスのいいケーキだと思うなぁ。
新潟伊勢丹のケーキカタログの表紙になってます。
（ケーキカタログはネットで見ることも可能⇒ 新潟伊勢丹ＨＰ ）
で、なぜ私がこれを選んだかと言うと、
もちろん見た目だけで決めたんではなくて、信頼できる情報筋から
「ここんちのチョコレートケーキはすんげぇうまいっ！」と聞いてたからです。
ここんちのチョコとかマカロン（←美味しいっ）は食べたことあるんだけどさー、
チョコレートケーキは食べたことないんだよね･･･。
あーあ、食べたかったなぁー！
あの可愛い雪だるまの部分とかも食べてみたかったなぁー！
電話に出たオネイサンの話では、
ジャン＝ポール・エヴァンは予約開始早々に売り切れちゃったそうです。
20個限定だしねぇ･･･。
･･･まぁ、ないっつーもんは仕方ありません。
このようなこともあろうかと予測して、私は第二希望も決めとりましたよ。
とゆーわけで、今回、みなみ家のクリスマスケーキとして決定したのは、
新潟伊勢丹のケーキカタログから、 パスカル・カフェ のオペラ・ノエルでした。
パスカル・カフェのチョコレートは
とってもおいしいと聞いてはいるのだけれど、未食。
なので、この際、クリスマスに試しちゃおうとゆーことでセレクトいたしました。
ちなみに、ジャン＝ポール・エヴァンもパスカル・カフェも
ＭＯＦ（フランス国家最高職人賞）受賞者。
（ジャン＝ポール・エヴァンはショコラティエとして、
パスカル・カフェはパティシエとして受賞）
なのだから、互角においしいはずですっ！
（無理やりな理論ですけど）
ああ、なんだか興奮しちゃって、
写真もないのに長々と書いてしまいました。
でも、まだまだ語りますよっ！
実は私、パスカル・カフェも売り切れてた場合を想定して、
第３希望まで決めておりました。
ちなみに第３希望は
キャンティ のノエル・スペシャリテ（新潟伊勢丹）。
先日のイタリア展 でキャンティのケーキ食べたらうまかったので。
あと、三越カタログの方では
オーガニック野菜スイーツの専門店 ポタジエ の
レッドショート・トマトが非常に気にはなったんですが、
クリスマスにトマトがででーんとのったケーキってのものなぁ･･･ってことで、
今回は遠慮させていただきました。
一回食べてみたいとは思うんですけどね。
･･･けっこう、味は賛否両論みたいですよね･･･。
･･･テレビとかそこいらじゅうで取り上げられてたみたいではあるけれど･･･。
あと、気になるのは
アルカイク 、 ロートンヌ 、 アニバーサリー 、 ドゥリエール 。
（いずれも伊勢丹カタログ。アニバーサリーは三越にも有り）
特に、アルカイク（埼玉川口市）、ロートンヌ（東村山市）は、
場所柄、簡単に買いに行けないしなぁ。
ちなみに、ロートンヌのケーキは
１度食べたことがあるのだけれど、うまかったです。
記念日ケーキのアニバーサリーも、うまいとのお噂。
ドゥリエールはミルクレープとシフォンケーキの元祖らしいんですよね。
ふ～む･･･。
お誕生ケーキと称して、も１個予約しちゃうかも。
三越と伊勢丹ばっかりエコヒイキしては申し訳ないと思い、
新潟大和のHPをチェックしたけど、クリスマスケーキ情報はなし。
金沢が本拠地の大和のこと。
モンサンクレール は今年も登場するんでしょうね。
ついこないだ、初詣に行ったような気がするんですけどねぇ。
いつもクリスマスケーキを食べた後には、
「来年は地元（この場合ルーテシアを指します）のケーキにしようね」と話し合うんですがね、
なんかこの時期になると各デパートのカタログをチェックしないと気がすみません。
とゆーことで、
新潟伊勢丹 と 新潟三越 からケーキカタログを取り寄せ、
（各サイトにカタログ請求電話番号がＵＰされてます）
なんかね、去年は新潟三越がずい分がんばって
海外有名ブランドや首都圏などで評判のお店を取り揃えてた気がするんですが、
去年と比べると今年はちょっと地味になった感じです。
･･･がんばり過ぎて、力尽きたんでしょうかね？
ピエール・エルメに、も一度挑戦してもいいかなぁと思ったんだけどなぁ。
（クレームしたけど：苦笑）
その分、新潟伊勢丹が息を吹き返したって感じ。
･･･とゆー言い方も変かも知れないけれど、
確か昨年は地元パティスリー中心だったと思うのだけれど、
今年は海外ブランド、首都圏有名店、地元と
バランスの取れたラインナップって気がいたします。
･･･実はですねー、
第一希望は既に完売してて予約できませんでした。
もー、すっごい悔しい！
伊勢丹のケーキ予約は１１月の頭からだって知ってたくせに、
出遅れてしまった私ってば、ホント、おバカさんですっ！
この悔しさ、ケーキ好きじゃないそこのあなたには分からんでしょうねっ！
（少し、このブログ見てる人にヤツアタリしてみました）
･･･で、第一希望が何だったかと言うとですね、
ジャン＝ポール・エヴァン のビッシュ・ド・ノエル「ジュ ム スヴィアン」です。
これね、シンプルなんだけど可愛らしいケーキなんすよ。
すんごいセンスのいいケーキだと思うなぁ。
新潟伊勢丹のケーキカタログの表紙になってます。
（ケーキカタログはネットで見ることも可能⇒ 新潟伊勢丹ＨＰ ）
で、なぜ私がこれを選んだかと言うと、
もちろん見た目だけで決めたんではなくて、信頼できる情報筋から
「ここんちのチョコレートケーキはすんげぇうまいっ！」と聞いてたからです。
ここんちのチョコとかマカロン（←美味しいっ）は食べたことあるんだけどさー、
チョコレートケーキは食べたことないんだよね･･･。
あーあ、食べたかったなぁー！
あの可愛い雪だるまの部分とかも食べてみたかったなぁー！
電話に出たオネイサンの話では、
ジャン＝ポール・エヴァンは予約開始早々に売り切れちゃったそうです。
20個限定だしねぇ･･･。
･･･まぁ、ないっつーもんは仕方ありません。
このようなこともあろうかと予測して、私は第二希望も決めとりましたよ。
とゆーわけで、今回、みなみ家のクリスマスケーキとして決定したのは、
新潟伊勢丹のケーキカタログから、 パスカル・カフェ のオペラ・ノエルでした。
パスカル・カフェのチョコレートは
とってもおいしいと聞いてはいるのだけれど、未食。
なので、この際、クリスマスに試しちゃおうとゆーことでセレクトいたしました。
ちなみに、ジャン＝ポール・エヴァンもパスカル・カフェも
ＭＯＦ（フランス国家最高職人賞）受賞者。
（ジャン＝ポール・エヴァンはショコラティエとして、
パスカル・カフェはパティシエとして受賞）
なのだから、互角においしいはずですっ！
（無理やりな理論ですけど）
ああ、なんだか興奮しちゃって、
写真もないのに長々と書いてしまいました。
でも、まだまだ語りますよっ！
実は私、パスカル・カフェも売り切れてた場合を想定して、
第３希望まで決めておりました。
ちなみに第３希望は
キャンティ のノエル・スペシャリテ（新潟伊勢丹）。
先日のイタリア展 でキャンティのケーキ食べたらうまかったので。
あと、三越カタログの方では
オーガニック野菜スイーツの専門店 ポタジエ の
レッドショート・トマトが非常に気にはなったんですが、
クリスマスにトマトがででーんとのったケーキってのものなぁ･･･ってことで、
今回は遠慮させていただきました。
一回食べてみたいとは思うんですけどね。
･･･けっこう、味は賛否両論みたいですよね･･･。
･･･テレビとかそこいらじゅうで取り上げられてたみたいではあるけれど･･･。
あと、気になるのは
アルカイク 、 ロートンヌ 、 アニバーサリー 、 ドゥリエール 。
（いずれも伊勢丹カタログ。アニバーサリーは三越にも有り）
特に、アルカイク（埼玉川口市）、ロートンヌ（東村山市）は、
場所柄、簡単に買いに行けないしなぁ。
ちなみに、ロートンヌのケーキは
１度食べたことがあるのだけれど、うまかったです。
記念日ケーキのアニバーサリーも、うまいとのお噂。
ドゥリエールはミルクレープとシフォンケーキの元祖らしいんですよね。
ふ～む･･･。
お誕生ケーキと称して、も１個予約しちゃうかも。
三越と伊勢丹ばっかりエコヒイキしては申し訳ないと思い、
新潟大和のHPをチェックしたけど、クリスマスケーキ情報はなし。
金沢が本拠地の大和のこと。
モンサンクレール は今年も登場するんでしょうね。
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