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テーマ： 食べ物あれこれ(50429)
カテゴリ： 新潟のお店
とある勉強会で出会った女子が、
小針青山公民館斜め前のアートフルというお店で、
マクロビランチを出しているということで、行ってまいりました。
１２月のメニューはこんな。
プレートに乗ってるのは、鳥のから揚げもどきとにんじんのワイン煮。
サトイモとブロッコリーのツリー、自家製のお漬物。
そんで、かぼちゃのスープにひよこ豆入りの玄米ごはん。
そんで、デザート。
星型にんじんケーキ。中は豆腐クリーム。
で、豆腐クリームがうまかったー。
このマクロビランチ。
１月からは毎週火曜日＆第３土曜日に提供する模様。
ちなみに、ランチを提供しているのは、
リマ・クッキングスクール（←マクロビ界の有名スクール）の師範保持者。
自宅でマクロビ料理教室も開催してます。
なのでリンクしようと思ったのだけれど、
ホームページがない。
お料理教室に興味のある人は、
マクロビランチ食べがてら確認してくださいませ。
小針青山公民館斜め前のアートフルというお店で、
マクロビランチを出しているということで、行ってまいりました。
１２月のメニューはこんな。
プレートに乗ってるのは、鳥のから揚げもどきとにんじんのワイン煮。
サトイモとブロッコリーのツリー、自家製のお漬物。
そんで、かぼちゃのスープにひよこ豆入りの玄米ごはん。
そんで、デザート。
星型にんじんケーキ。中は豆腐クリーム。
で、豆腐クリームがうまかったー。
このマクロビランチ。
１月からは毎週火曜日＆第３土曜日に提供する模様。
ちなみに、ランチを提供しているのは、
リマ・クッキングスクール（←マクロビ界の有名スクール）の師範保持者。
自宅でマクロビ料理教室も開催してます。
なのでリンクしようと思ったのだけれど、
ホームページがない。
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