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テーマ： スイーツ★スイーツ(13425)
カテゴリ： お菓子の話
所用で東京入り。
で、気になってた エシレ・メゾン デュ ブール でお買い物。
ちなみに「エシレ」とは、fromフランスの高級バター。
で、エシレ・メゾン デュ ブールは、世界初のエシレの専門店だそうです。
「エシレ」と聞くと、
私は自動的に VIRON を思い出してしまうのだけれど、
（たぶんVIRONでエシレバターもしくはそれを使ったパンを食べたからだと思う←よく覚えてない）
この記事
エシレ・メゾン デュ ブールにはVIRONが関わってるんですね。
そっかー。
ちなみに上記記事には
「エシレバターとは何ぞや」ということも分かりやすく書いてあります。
で、購入したのはこちら↓。
フィナンシェ（1個315円×4）。
袋の中に入ってる状態そのままを激写したんで、
シルエットがわかりにくいけれど。
ちなみに、このような袋に投入されてます。
フィナンシェ、
さすがにうまかったです。
これで、美味しくなかったら怒るわ、私。
で、クッキーなんかも食べてみたかったのだけれど、
訪れたのが夕方ということもあり売り切れ。
巷で話題のバター50％クロワッサンが食べてみたかったけれど、
午前10時の一度だけしか焼かないんですね。
なので、当分、食べられないなー。
そんで、自宅用おみやとして、
キャラメルケーキ（名称違うかも）を購入（たぶん2,300円くらい）。
梱包状態はこんな。
全景はこんな。
断層はこんな。
これがですねー。
すっごい苦かったです。
もー、本当に苦いんですよ、
「食べ物としてはこれは成り立たないのではないか？」と思うくらい苦い。
何かの手違いかと思って電話確認しようかと思ったくらいに苦い。
（しなかったけど）
ふーむ･･･。
も少し苦味を抑えれば、
ものすごーく美味しい、キャラメルバタークリームになるだろうに･･･。
惜しい。惜しすぎる。
「本物のバタークリームはめっちゃっくちゃ美味」を持論とする私としては、
ガトー・エシレ ナチュール（バタークリームのケーキ）も気になるところ。
今回は売り切れていたために買うことができませんでしたが、
折を見て、ぜひ、お味を確かめてみたいと思います。
で、気になってた エシレ・メゾン デュ ブール でお買い物。
ちなみに「エシレ」とは、fromフランスの高級バター。
で、エシレ・メゾン デュ ブールは、世界初のエシレの専門店だそうです。
「エシレ」と聞くと、
私は自動的に VIRON を思い出してしまうのだけれど、
（たぶんVIRONでエシレバターもしくはそれを使ったパンを食べたからだと思う←よく覚えてない）
この記事
エシレ・メゾン デュ ブールにはVIRONが関わってるんですね。
そっかー。
ちなみに上記記事には
「エシレバターとは何ぞや」ということも分かりやすく書いてあります。
で、購入したのはこちら↓。
フィナンシェ（1個315円×4）。
袋の中に入ってる状態そのままを激写したんで、
シルエットがわかりにくいけれど。
ちなみに、このような袋に投入されてます。
フィナンシェ、
さすがにうまかったです。
これで、美味しくなかったら怒るわ、私。
で、クッキーなんかも食べてみたかったのだけれど、
訪れたのが夕方ということもあり売り切れ。
巷で話題のバター50％クロワッサンが食べてみたかったけれど、
午前10時の一度だけしか焼かないんですね。
なので、当分、食べられないなー。
そんで、自宅用おみやとして、
キャラメルケーキ（名称違うかも）を購入（たぶん2,300円くらい）。
梱包状態はこんな。
全景はこんな。
断層はこんな。
これがですねー。
すっごい苦かったです。
もー、本当に苦いんですよ、
「食べ物としてはこれは成り立たないのではないか？」と思うくらい苦い。
何かの手違いかと思って電話確認しようかと思ったくらいに苦い。
（しなかったけど）
ふーむ･･･。
も少し苦味を抑えれば、
ものすごーく美味しい、キャラメルバタークリームになるだろうに･･･。
惜しい。惜しすぎる。
「本物のバタークリームはめっちゃっくちゃ美味」を持論とする私としては、
ガトー・エシレ ナチュール（バタークリームのケーキ）も気になるところ。
今回は売り切れていたために買うことができませんでしたが、
折を見て、ぜひ、お味を確かめてみたいと思います。
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