ぐうたらくま日記

６か月もさぼってしまい、久しぶりに更新しま～す。

何をしていたわけでもないけど・・・

なかなか日記を書く気になれず・・・ 

サボっていたって感じかな～。

で、最近のお出かけ＆料理教室をアップしようと思います。

２月末頃かな？菜の花を見に渥美半島へ知り合いを誘ってドライブ 

お昼ご飯は豊橋でカレーうどんを食べました。

豊橋カレーうどん

うどんを食べ進めると出てくるのは

とろろのかかったごはん。

残ってたカレーと一緒に食べます。

とってもお腹がいっぱい。。美味しかった～

その後は道の駅に寄りながら、伊良湖岬を通って菜の花畑へ。

一面の菜の花、咲き乱れ～。すごくきれいでした。

青空が見えてたらもっと良かったけど・・・一緒に行った友達も感激してました。

で、３月の料理教室。

煮魚を教えてもらいました。

基本の配合を教えてもらい、早速でも実践。

大根餅やｓ麩チャンプルにも挑戦。 

なかなか好評でした。

また、作ろうと思います。 

デザートのゼリー。さっぱりしてて美味しい～。

で、家でもアガーを使ってゼリー作り。

貰った八朔を剥いてゼリー液の中へ。

最近のお気に入りで～す。

八朔は一度に３個ぐらい剥いてタッパーに入れて冷蔵庫へ。

砂糖をまぶしておいても美味しいよ～。 

ジムから帰ってから、食べるゼリーが最高。

ただ、ついつい食べ過ぎてしまうことが・・・・ 

今日もジムへ行って帰ってから食べる予定です。