笑顔で元気

花オクラ （トロロアオイ／黄蜀葵）の 花言葉 は

「 恋によって身が細る」「恋の病」

花言葉の由来 は

花の後に付く 実が細長い ことから付けられたとされ ています。

オクラの花 は、 中央が赤色の黄色花 を咲かせます。

オクラ は ヌルヌルとした粘り気のある野菜 として、

花よりも実 のほうがよく知られていますよね。

実の写真がないのでちょっとイラストをお借りして・・・

オクラに含まれるぬめりの成分 は

ガラクタン 、 アラバン 、 ペクチン 、といった 食物繊維 です。

ペクチン は

整腸作用を促し便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果

があ ると言われていますよ。

オクラ は 緑黄色野菜 β カロティンも豊富 なんですよ。

β カロテンがレタスのおよそ３倍以上 も含まれているよ うです。

また、 カリウム や カルシウムを豊富 に含んでいます。

カリウム にはナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、

高血圧に効果 があります。

また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。

カルシウム は骨を生成する上で欠かせない成分で、

骨を丈夫 にし、 健康を維持します。

イライラの解消 にも 効果 があるようですよ。

夏バテ防止 などにも 効果 があるようですね。

これから迎える夏には効果的な野菜かと想います。

最後に一枚

私のいやしねこ

みーこ(=‘ｘ‘=)

猫じゃらしで遊んでいる時に撮った4コマです(^O^)

猫じゃらしの先を追っかけて・・・

感謝