トイモイさん
>衣笠ドンです(このはどん)
-----

木の葉丼は関東ではあまりお目にかかれませんが、練りもの好きの私は血が騒ぎます。
(2014.06.23 15:53:47)
2014.06.22
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カテゴリ: ごはん
今日は出先で外食しよう、という話になり、夫にどこがいいかと聞かれた。なぜかカツ丼が食べたくてかつやに行こう、と提案。無事カツ丼を食べてきた。夫はソースカツ丼も結構好き派、私は玉子とじ>ソース派。

丼ものはもともと何であれ結構好きな食べ物のひとつ。親子丼、天丼、うな丼、天津丼、牛丼、豚丼、海鮮丼、玉子丼、木の葉丼(ただし中華丼は美味しいとは思うがそんなに食べたいと思わない)。
ただ丼ものってさくさくかき込めることもありつい早食いになってしまう危険な食べ物だとは思う。

さて数ある丼もの中で、自分が好きなのって何だろうと考えてみた。
結果、ベストスリーでいくとカツ丼、天丼、海鮮丼の順である事が判明。帯広名物豚丼は次点。
カロリー的にはかなりヤバいと思いつつ、食べる機会があったらついつい食べてしまう魔性の食べ物だ。

カツ丼って結構手間のかかる料理だと思う。とんかつを揚げて、それを親子丼みたいにつゆで煮て玉子でとじるという二重の手間。それ言うならカツカレーもそうか。カレー作ってとんかつ揚げて、だもんね。
そもそもカツ丼はとんかつ用の肉が無いと作れないが、普段から豚ロース肉の切り身が冷蔵庫に常備されているという家はそれほど多くは無いはずなので、当然とんかつ用の肉を買いに行くことが前提となる。気軽に思い立ったらうちにあるもので作れる、というものではない。
だから庶民的な食べ物のようでありながらご馳走感漂うんだよね、子供の頃カツ丼ってとんかつ以上のご馳走だったよ。



さて皆さんはベストオブ丼は何ですか?





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最終更新日  2014.06.22 23:01:51
コメント(8) | コメントを書く


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Re:ベストオブ丼(06/22)  
VeryBerry  さん
子供のころ好きだったのがエビ丼。近所のとんかつ屋さんのメニュー(他で見た事は無い)で、要するにカツ丼のカツの代わりに大き目のエビフライが2尾乗って卵でとじてある。当時の値段でカツ丼が350円、エビ丼が380円でした。
もう30数年間食べてないけど。。。
(2014.06.22 23:19:19)

Re:ベストオブ丼(06/22)  
トイモイ  さん
衣笠ドンです(このはどん) (2014.06.23 01:17:20)

Re[1]:ベストオブ丼(06/22)  
風任  さん
VeryBerryさん
>子供のころ好きだったのがエビ丼。近所のとんかつ屋さんのメニュー(他で見た事は無い)で、要するにカツ丼のカツの代わりに大き目のエビフライが2尾乗って卵でとじてある。当時の値段でカツ丼が350円、エビ丼が380円でした。
>もう30数年間食べてないけど。。。

-----

カツ丼のエビフライバージョンですね、それもおいしそうだなあ。そういえば学生時代お金がなかったのでコロッケを玉子でとじたコロッケ丼作って食べたの思い出しました。
(2014.06.23 15:52:53)

Re[1]:ベストオブ丼(06/22)  
風任  さん

Re:ベストオブ丼(06/22)  
HH2 さん
> さて皆さんはベストオブ丼は何ですか?
首都圏に住んでると、何だかんだで一番良く食べるのは、
牛丼とかつ丼。
ちょっとした御馳走感覚で食べるのは、親子丼。
気合をいれて食べに行くwのは、うな丼。 (2014.06.23 19:58:57)

Re:ベストオブ丼(06/22)  
放浪の達人  さん
去年のGWに山口県の日本海側を旅してきたのですが
「せっかくここまで来たんだからイクラ丼食うぞ」と食堂の看板見たら
2500円もしたのでコンビニのえびマヨおにぎりに急遽変更しました。(泣)
(2014.06.23 20:29:53)

Re[1]:ベストオブ丼(06/22)  
風任  さん
HH2さん
>> さて皆さんはベストオブ丼は何ですか?
>首都圏に住んでると、何だかんだで一番良く食べるのは、
>牛丼とかつ丼。
>ちょっとした御馳走感覚で食べるのは、親子丼。
>気合をいれて食べに行くwのは、うな丼。
-----

首都圏だとカツ丼牛丼はファストフードですよね、てんやが近ければ天丼もファストフードの仲間入りですが残念ながらうちの近所にはありません。
親子丼は外食だと蕎麦屋で食べるか鶏料理専門店で高級なの食べるかの二択になるのでしょうか、うちでは完全に家庭料理です。
うな丼…すごい値段になってますよね、三島に贔屓の鰻屋がありましたが、2人で諭吉がすっ飛ぶのでもう行けません(泣
(2014.06.23 22:33:53)

Re[1]:ベストオブ丼(06/22)  
風任  さん
放浪の達人さん
>去年のGWに山口県の日本海側を旅してきたのですが
>「せっかくここまで来たんだからイクラ丼食うぞ」と食堂の看板見たら
>2500円もしたのでコンビニのえびマヨおにぎりに急遽変更しました。(泣)

-----

山口県でイクラ丼ってすごい、鮭が取れるのかな?
秋の始め頃だとうちの冷蔵庫にはタッパーに詰まった自家製しょうゆ漬けイクラが入ってて、たびたびイクラ丼が食卓に出ます。
マジレスですが、イクラしょうゆ漬け奥様に作ってもらってはいかがでしょう、2500円分の生筋子があれば家族で結構豪勢なイクラ丼食べられますよ。
(2014.06.23 22:41:55)

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