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2006年04月29日
カテゴリ： ブルゴーニュ
3000円を切る価格でプルミエ。少し怪しみながら飲んだのだけれど…
いやぁ，これが旨いうまい。
熟成香・樽香がバーンときて，甘み・うまみもしっかり。酸味・渋み・苦味もほどよくて，葡萄の果実感も出過ぎない程度にちゃんとある。
わさび醤油味にもちゃんと合う。
こんなんばっかりだと嬉しいのになー。まだ売ってるかなー。
【飲んだもの】
ルシアン・ミュザール，サントネー・プルミエ・クリュ・マラディエール，2000
【食べたもの】
刺身（マコガレイ，シマアジ），マグロの握り，冷奴。
いやぁ，これが旨いうまい。
熟成香・樽香がバーンときて，甘み・うまみもしっかり。酸味・渋み・苦味もほどよくて，葡萄の果実感も出過ぎない程度にちゃんとある。
わさび醤油味にもちゃんと合う。
こんなんばっかりだと嬉しいのになー。まだ売ってるかなー。
【飲んだもの】
ルシアン・ミュザール，サントネー・プルミエ・クリュ・マラディエール，2000
【食べたもの】
刺身（マコガレイ，シマアジ），マグロの握り，冷奴。
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