おいしいものが食べたくて！

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December 18, 2007

業務用バター不足について、

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一般の皆様はあまり気づかれてないと思いますが、今業務用無塩バターが不足して大変な事態になっています。

個人で小規模のお菓子屋をやっている身としては、バターが手に入らないのは致命傷です！

現在は多少市場には出回っているものの、購入するのに数量制限があるので入手するのにはお店に足しげく通わなければなりません。

「まったく、なんでこんな苦労してもバターが手に入らないんだ！！！」

という思いをテレビ番組に投稿してみたら、取材が来ちゃいました。

取材で色々聞かれたのですが、なんだかお客様とお話している感じでつい接客モードに入ってしまって顔が笑顔になってしまいます。
だけど、本当に本当に困っているのですよ！

そんな私の困ってるんだか困っていないんだか分からないような姿がテレビで見られます。

業務用バター不足の原因について、それなりに調べて解明してくれると思います。

気になる方は是非見てみて下さい。

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