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ミミ Paquet
5歳年下のフランス人シェフと電撃結婚し、グルメ･セレブの道へ。フランス人シェフの視線を交えた珍グルメ日記。
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2006年09月03日
カテゴリ： 個人的なこと
さて、ダーリンことフランス人シェフの ロロ さんとの夏休み最後の日です。千葉の マザー牧場 に行ってきました。
君津から無料のシャトルバスに乗って揺られること３０分ほど。どんどん山道に入って、行き着いた広大な牧場。
実は、ロロさんの故郷は牛さんのための牧草を育てる農家が多いところ。牛も沢山いるし、つまり、牧場だらけのところなのです。だから最初ロロさんは「ミミが僕の田舎に来れば、無料で牧場が見れるのに・・・」とあまり気乗りがしない様子。しょうがないので職業柄食いしん坊のロロさんに「 ジンギスカン 食べれるから」と食べ物で釣ってマザー牧場体験が実現しました。
動物と触れ合う、というと「 命の大切さ 」を子供に感じてもらう、という効果があると思います。しかし、マザー牧場は牧場なので、プラス生産者の大変さも感じ、そこから 食への感謝 も生まれていいなあ、と思いました。
そしてちゃんと約束通りジンギスカンをたっぷり食べて楽しい一日を終えました。味はシンプルですが、ジンギスカンって野菜がたっぷり食べれていいですね。一緒に焼いた 自家製ソーセージ がおいしかったです。
ロロさんも結構楽しかったようで午後４時発のシャトルバスの時間になると「もう、終わりなの～」と名残惜しそうでした。短かった夏休みですが、東京に近いけれど山や海など自然がたっぷりの千葉で思いっきり楽しんできました。森が発する マイナスイオン 入りのきれいな空気と、海からもらうミネラルたっぷりの澄んだ水は、なんだかロロさんとミミに新たなエネルギーを与えてくれたようです。
今年の夏休みは「 おもいっきり充電タイム
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